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Snapdishの料理写真:ピータン豆腐
ピータン豆腐
生姜 ミョウガやハム ピータンのみじん切りとごま油 鎮江香酢などを混ぜてタレを作...
材料: 豆腐 生姜 ハム ミョウガ ピータン 醤油 砂糖 鎮江香酢 ...
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Snapdishの料理写真:塩レモン唐揚げ生野菜サラダ添え
塩レモン唐揚げ生野菜サラダ添え
冷蔵庫買い替え記念に た くさんいただいた瀬戸田レモン 野菜室でまだまだ元気 マ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:親子丼🐣と
茄子🍆とお揚げのお味噌汁
親子丼 と 茄子 とお揚げのお味噌汁
ある日のお昼ごはんです 冷蔵庫にあったもので簡単に 鶏胸肉は細かく刻んで甘酒にし...
材料: 鶏胸肉 細かくカット 糀甘酒 米油 玉子 玉葱 ほんだし お...
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Snapdishの料理写真:カンピョウと万願寺とうがらしの甘辛煮付け
カンピョウと万願寺とうがらしの甘辛煮付け
葫蘆乾青椒 おっとちゃんの実家はカンピョウの産地なのでたくさん頂くのですが カン...
材料: 戻したカンピョウ 万願寺とうがらしorピーマン 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:八海山の酒粕で甘酒★
八海山の酒粕で甘酒
八海山の酒粕はやっぱ美味い 生姜と柚子ピール入りであったまるぅ
材料: 水 酒粕 砂糖 塩 おろし生姜 柚子ピール
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダー&つぶみそを使って🎶
豚挽き肉の巾着煮です🤗
塩糀パウダー つぶみそを使って 豚挽き肉の巾着煮です
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダーとつぶみそのコラボです 油抜きしたお揚げに豚...
材料: 豚挽き肉 油揚げ 油抜きしたもの 人参 しめじ 新玉ねぎ 塩...
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Snapdishの料理写真:粒みそ使いの~
イワシの梅酒の梅煮🐟
粒みそ使いの イワシの梅酒の梅煮
粒みそ一匙入れたら お味がしまりました 柔らかくて美味しいイワシの煮付けです 梅...
材料: いわし 梅酒の梅 生姜スライス お醤油 料理酒 味醂 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:🍀鶏もも肉の甘酢炒め&🍀卵豆腐
鶏もも肉の甘酢炒め 卵豆腐
ぱぱっと超時短 これうまつゆひろめ隊 snapdish 炒め物 甘酢 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 生姜 スライス ネギ 青い部分 酒 醤油 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:フライパン葱だし巻きチーズ炙りの生姜あんかけ、梅おろし
フライパン葱だし巻きチーズ炙りの生姜あんかけ 梅おろし
オムレツにしようかと思いながら 結局こんな仕上がりになりました でも 絶賛大好評...
材料: 卵 葱 カニカマ 出汁汁 醤油 砂糖 塩 酒 お好みの味で生...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
鶏むね肉好きなんです パサパサにならずしっとり仕上げるコツを覚えてからというもの...
材料: 鶏むね肉 長ネギ あおいところ しょうが 甜麺醤 豆板醤 オ...
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Snapdishの料理写真:オクラの豚肉巻き😊
オクラの豚肉巻き
先日 夫が知り合いから家庭菜園で出来たオクラを沢山貰ってきました お浸しや冷奴に...
材料: 豚肩ロース薄切り オクラ 米油 料理酒 梅醤油 味醂 きび砂...
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Snapdishの料理写真:デカ胡瓜とヤリイカと新生姜の中華炒めサッと煮
デカ胡瓜とヤリイカと新生姜の中華炒めサッと煮
今宵は ご近のS木のおばちゃんから頂いたデカ胡瓜で晩御飯します
材料: でか胡瓜 新生姜 ヤリイカ 胡麻油 豆板醤 砂糖 塩と醤油や...
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Snapdishの料理写真:茄子のお浸し生姜風味
茄子のお浸し生姜風味
揚げ焼きにした茄子に めんつゆ 砂糖 酢 すり下ろした生姜を合わせた調味液をかけ...
材料: ナス 生姜 青ネギ サラダ油 めんつゆ 3倍濃縮 水 砂糖 ...
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