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残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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先日のお客様にお出ししたシリーズ夜編 以前のレシピがざっくり過ぎてわかりづらいと...
材料: 茄子 西京味噌 練り胡麻 白 生クリーム 生姜汁 酢 薄口醤...
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母の所にデリバリーの夕飯 ファルファルレのトマトソース みったんのイタリアンのお...
材料: 小ぶりのジャガイモ あおさのりやトッピング 揚げ油 濃口醤油...
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先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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今朝の思いつき料理 こちら私の昼御飯になります 麺の代わりに切り干し大根を使い ...
材料: 切り干し大根 白菜 食べやすい大きさ ねぎ 斜め切り にら ...
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