ちょっと変わったきゅうりの漬物を作ってみました o o 大好評 冷たい漬物もニン...
材料: きゅうり たたく ネギ 薄輪切り にんにく 極薄切り 生姜 ...
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お漬物に塩麹 中華風にしたらどんなお味になるのか ちょっと試してみたくなり作って...
材料: 子メロン または白瓜 塩麹 だしの素 おろし生姜 ごま油 鷹...
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新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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からビちゃんの 大根のだいちゃん 今宵のおつまみに 漬けておきます ありがと o...
材料: 大根 塩 黒酢 生姜 ハチミツ 麺つゆ
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皆さんお久しぶりです 暫くサボってました 久々のランチ投稿です 今日の夜やっと娘...
材料: 鶏皮 大根 人参 水 酒 砂糖 白味噌 赤味噌 コチュジャン...
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紅白が美しいきぬた巻き お正月のお料理として作るだけでした 今回は大根を太きゅう...
材料: 太きゅうりまたは大根 スモークサーモン いくら これうまつゆ...
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