世間はお盆休みだけど 母親に休みはなし ガックシ 胡瓜を炒める事にずっと抵抗のあ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 胡瓜 生姜 ごま油 ...
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お漬物に塩麹 中華風にしたらどんなお味になるのか ちょっと試してみたくなり作って...
材料: 子メロン または白瓜 塩麹 だしの素 おろし生姜 ごま油 鷹...
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カレーのお供にインドの酸っぱ辛い漬物玉ねぎのアチャール でもね カレーだけではな...
材料: 玉ねぎ レモン 生姜 ターメリック カイエンペッパー パプリ...
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紅白が美しいきぬた巻き お正月のお料理として作るだけでした 今回は大根を太きゅう...
材料: 太きゅうりまたは大根 スモークサーモン いくら これうまつゆ...
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昨日の残り物で長芋の浅漬け 流れを知る人は爆笑の品 谷中生姜のピリッと感が爽やか...
材料: 長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢
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豚の生姜焼きならぬ 行者にんにく焼き つくりおきの行者にんにくの醤油漬けを絡めて...
材料: 豚肉 玉ねぎ 行者にんにく 醤油漬け 酒 出汁醤油 塩 白胡...
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はらもはゼラチン質が多く茹でて冷やすだけで固まります 茹でるとプリプリで歯応えが...
材料: 鮪のはらもアラ 300g 塩 強塩 ローズマリー ローリエ ...
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加工したら焦げてるみたいに見えますが 実際はこんなに黒くありません 先日投稿した...
材料: 豚挽き肉 白菜 塩 醤油 ごま油 酒 砂糖 塩 にんにくチュ...
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