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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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炊き込みご飯は 炊きたてはもちろん美味しいけれど おにぎりにして 翌日冷めたのを...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 シメジ ヤマサ鮮度の一滴 白ダシ 味...
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くわいのシャリシャリ感が大好き 中華料理に入っていると かなりうれしい 牡蠣の炊...
材料: 米 牡蠣 クワイ 缶詰め 白だし 生姜 刻み 山椒 粉 粒o...
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新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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風流料理人さんの浅漬けの素使った料理 すごい気になってたので早速トライ 炊き込み...
材料: 米 山菜水煮ミックス なめこ 油揚げ 浅漬けの素 醤油
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で見てからハマりにハマってる生姜ごはん カオマンガイにもよく合うょ 風邪予防にも...
材料: 生姜ごはん 米 擦り下ろし生姜 白だし 酒 薄口しょう油 粉...
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おかわり の声がかかる もっちりご飯 o 切り餅をつかって もちもち炊き込みご飯...
材料: こ米 もち 豚肉 小松菜 にんじん 長ネギ 生姜 塩胡椒 A...
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とうもろこし が激安だった日の晩ご飯 ぎっしり詰まった実を削ぎ取って芯も投入して...
材料: 米 とうもろこし 煎り酒 水 きゅうりと新生姜の漬物 きゅう...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 立派な大根をいただいたので 煮物 に も...
材料: 白米 豚バラスライス 大根 椎茸 胡麻油 生姜みじん切り 醤...
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手軽に サバ缶 をプラス シンプルながらも春を感じるが味わえます 粉山椒で香りプ...
材料: 玄米 時間以上浸水する サバ缶 水煮筍 一口大に切る 生姜 ...
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今日も秋に作ったご飯のおまとめです 大好きなさつま芋の季節 甘くてほくほくのお芋...
材料: さつま芋 豚バラ薄切り ニラ ニンニクみじん切り 長ねぎみじ...
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