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Snapdishの料理写真:久しぶりに鶏天と鶏レバー天
久しぶりに鶏天と鶏レバー天
今夜は久しぶりに鶏天と鶏レバー天です はじめは かなり前の自分の投稿につくフォト...
材料: 鶏天漬けダレ 塩麹 柿酢 醤油麹 みりん オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:新生姜と背恋セコガニ内子飯
新生姜と背恋セコガニ内子飯
うち こんなん大好きなんです 小さい甲羅に惚れました 今回は炊飯器で
材料: せこがに 新生姜 昆布 薄口醤油 塩 酒 みりん 米 水 三...
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Snapdishの料理写真:ウンパイロウ
ウンパイロウ
ピリ辛で美味しい おネギ 生姜 調味料でパパッとつくれる一品
材料: レタス きゅうり ささみ ネギ 生姜 豆板醤 ごま油 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:とろ玉バルサミ海老チリ
とろ玉バルサミ海老チリ
安かった海老 ちょい冷凍焼けしてました 冬の死骸選してしまったかもと でも 旨し
材料: 海老 卵 豆苗 ニンニク 生姜 豆板醤 紹興酒 砂糖 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とエンドウのオイスターソース炒め
鶏むね肉とエンドウのオイスターソース炒め
野菜たっぷりで 美味しいです 最後に少し酢を加えてます
材料: 鶏むね肉 スナップエンドウ もやし パプリカ 椎茸 生姜 オ...
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Snapdishの料理写真:えのき茸の肉巻きオイスターソース味
えのき茸の肉巻きオイスターソース味
豚こまで えのき茸巻き巻きでかさまし さらにブロッコリーでかさまし 節約 品 マ...
材料: 豚薄切り えのき茸 ブロッコリー オイスターソース 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーマグロアラ唐、秋。
タンドリーマグロアラ唐 秋
つまみ食いの薩摩芋だけでお腹膨れる程食べちゃう気配2014
材料: お手頃マグロアラ 醤油 生姜 ニンニク カレー粉 オールスパ...
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Snapdishの料理写真:豆腐カサ増し焼売#フライパンで簡単
豆腐カサ増し焼売 フライパンで簡単
冷凍してお弁当に
材料: 豚ひき肉 冷凍豆腐 醤油 砂糖 ごま油 玉ねぎ 片栗粉 生姜...
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Snapdishの料理写真:一本焼き鯖とたもぎ茸と新生姜の土鍋ご飯
一本焼き鯖とたもぎ茸と新生姜の土鍋ご飯
またまた茅の舎出汁で一本鯖を炊き込みご飯晩御飯に ほぐしたこの手から 美味しい匂...
材料: 米 鯖一本焼き 茅の舎出汁 醤油 味醂 新生姜 マコモ茸 白...
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Snapdishの料理写真:ただひたすら煮込んだまめの豚足スープ
ただひたすら煮込んだまめの豚足スープ
前picのん レシピ書くまでもない感じのやつ 参観日に発表会にPTAにめじろ押し...
材料: 豚足 生姜 創味シャンタン もしくは鶏ガラスープの素 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

豚と茄子の四川炒め
鶏出汁炊き18穀飯

紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様と幸せに乾杯‼️
良いGWを‼️

五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:ハモの大葉巻き天と海老天、梅胡麻ダレ
ハモの大葉巻き天と海老天 梅胡麻ダレ
ヤバイです 主食はまだ炊き上がりま戦 待つしかNight
材料: あんまり塩辛く無い梅干し 水 練りごま みりん 醤油 生姜汁...
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Snapdishの料理写真:崩し豆腐アボ奴
崩し豆腐アボ奴
晩御飯食べる前の先飲みアテになりました
材料: 絹豆腐 胡麻 アボカド レモン汁 塩コショウ 茗荷 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:滷肉飯
滷肉飯
お正月の台湾旅行の時に買ってきた台湾料理のレシピ本のレシピで滷肉飯を作りました ...
材料: 豚バラ肉 干し椎茸 生姜 フライドオニオン ゆで卵 醤油 砂...
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