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Snapdishの料理写真:地鶏ささみユッケ
地鶏ささみユッケ
近所にある 関西では噂の鳥料理屋さん穏座を経営している かしわの川中さんで鶏鍋出...
材料: 地鶏ささみ 胡麻油 醤油 塩コショウ おろしニンニク おろし...
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Snapdishの料理写真:サツマイモの豚こま巻甘辛ダレと焼き胡桃
サツマイモの豚こま巻甘辛ダレと焼き胡桃
ザラメ使用でコクがアップ ナッツで香ばしい
材料: 薩摩芋 豚こま ザラメ 濃口醤油 酒 出汁 生姜汁 酢 胡桃...
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Snapdishの料理写真:デカ胡瓜とヤリイカと新生姜の中華炒めサッと煮
デカ胡瓜とヤリイカと新生姜の中華炒めサッと煮
今宵は ご近のS木のおばちゃんから頂いたデカ胡瓜で晩御飯します
材料: でか胡瓜 新生姜 ヤリイカ 胡麻油 豆板醤 砂糖 塩と醤油や...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐♪
麻婆豆腐
めっちゃ辛いよ
材料: 豆腐 醤油 鶏ガラスープの素 コチュジャン 豆板醤 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とチンゲン菜の生姜炒め
茄子とチンゲン菜の生姜炒め
冷蔵庫の野菜室の整理整頓のため 茄子を炒めてたら あっ 使いさしのチンゲン菜もあ...
材料: 茄子 チンゲン菜 生姜すり下ろし 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:今が旬のほうれん草で💚
オイスターソース炒め
今が旬のほうれん草で オイスターソース炒め
ある日の晩ご飯の一品です さっと茹でたほうれん草と下味付けた豚コマとシメジをごま...
材料: ほうれん草 豚コマ切れ シメジ 生姜のすりおろしと醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:イカ下足の甘辛煮🐙
イカ下足の甘辛煮
う 色味も飾りもないっ でも美味しく頂きました
材料: イカ下足 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
冷蔵庫のお掃除餃子
材料: キャベツ ネギ 玉ねぎ レンコン 豚挽き肉 生姜 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸でジャージャー麺🎶
揖保乃糸でジャージャー麺
自家製醤油糀をベースに肉味噌を作り きゅうりとレタスとカイワレ乗せて コシの強い...
材料: 揖保乃糸 豚挽肉 にんにく 生姜すりおろし お味噌 自家製醤...
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Snapdishの料理写真:鶏とひじきの和サラダ
鶏とひじきの和サラダ
うーん 盛り付け良くないな 今のところ ひじきの食べ方でベスト に入ります
材料: 鶏ムネ と蒸す 長ネギ 生姜 酒 塩 乾燥ひじき で煮る 蒸...
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Snapdishの料理写真:梅湯引き鱧を昆布佃煮トロロ
梅湯引き鱧を昆布佃煮トロロ
幅細ハモーがお買い得でした
材料: 鱧 出汁 梅干し 酒 生姜汁 長芋 出汁 昆布佃煮 醤油 柑...
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Snapdishの料理写真:まぐろ漬け丼
まぐろ漬け丼
今日は 早めにマグロを漬けていたのに 旦那がたこ焼きを買ってきました ミニ丼にな...
材料: まぐろ つけダレ 醤油 ごま油 酒 ニンニク 生姜 みりん ...
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Snapdishの料理写真:梅水小鮎アオサ天
梅水小鮎アオサ天
次は モロコで重ぶらん
材料: 小鮎 酒 醤油 生姜汁 味醂 塩胡椒 キッチンペーパー 水と...
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手羽グリーンカレー唐揚げ
焼くか 蒸すか 煮るか コケッコー揚げました グリーンカレー風味 子供にも高評価...
材料: 手羽 長芋 水菜 酒 みりん 醤油とナムプラー レモン汁 お...
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