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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と豚肉の和風餡掛け
素揚げ野菜と豚肉の和風餡掛け
我が家で人気のメニュー でも 久しぶりに作ったかも 素揚げ野菜でコクもでて お肉...
材料: 豚薄切り肉 かぼちゃ ピーマン ナス 赤唐辛子 ねぎ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:【アテ】白味噌でまろやか!大阪のどて焼き
アテ 白味噌でまろやか 大阪のどて焼き
下処理からすると時間がかかるけど お酒飲みながらのんびりお料理してストレス発散 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 生姜 白葱の青い部分 酒 出汁 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:鯨の甘辛~給食風味☆☆
鯨の甘辛 給食風味
今日は久々に 人で買い物出られたので このの年代 懐かしの給食 たま に食べたく...
材料: 鯨赤身 生姜すりおろし 酒 塩 ハチミツ ごま油 片栗粉 醤...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆じゃがいも饅頭(4回目)
全5回 和食料理教室 じゃがいも饅頭 4回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: じゃがいも メイクイン バター 片栗粉 鶏ひき肉 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のおかか揚げ
豆腐のおかか揚げ
豆腐のおかか揚げ 以前のおかか焼きを揚げものバージョンで レシピも少々 改良して...
材料: 木綿豆腐 醤油 生姜搾り汁 薄力粉 まぶし用 溶き卵 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:最近おばさんは元気がないからさぁ 焼き蒸しニンニクの漢方たまり漬け😁 おばさん仕様で女性向け漢方で❤️
最近おばさんは元気がないからさぁ 焼き蒸しニンニクの漢方...
漬け込んだ1玉をそのまま食卓に出してokです 箸で皮からポロッと出ます
材料: ニンニク 砂糖 酢 醤油 八角 生姜 枸杞 紅花 花山椒 月...
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Snapdishの料理写真:豚肉のネギ生姜焼き
豚肉のネギ生姜焼き
ナンプラーと醤油を半々入れました 玉ねぎもいいけど ネギがすごくあう
材料: 豚肉ロース薄切り 肉下味 塩 酒 小麦粉 ネギ ピーマン パ...
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Snapdishの料理写真:夏もガッツリ!おビールぐびぐび♡簡単旨辛スタミナ焼肉
夏もガッツリ おビールぐびぐび 簡単旨辛スタミナ焼肉
ガッツリ系悶絶ブラウン ご飯も進みまくりな旨辛スタミナ焼肉 めっちゃ美味しい ガ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 片栗粉 焼肉のたれ 味ぽん 桃屋食べるラ...
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Snapdishの料理写真:やげん軟骨とせせり肉のつくね♪
やげん軟骨とせせり肉のつくね
軟骨のコリコリした食感が美味しいよね 黄身を絡めながらいただきます
材料: やげん軟骨 鶏せせり肉 塩コショウ 卵白 おろし生姜 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜の豚生姜焼き
彩り野菜の豚生姜焼き
お野菜もたっぷり食べたい
材料: 豚肉 今回はテキカツ用 玉ねぎ パプリカ ピーマン 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの新玉しょうが焼き
鶏ももの新玉しょうが焼き
鳥のしょうが焼きで そこに新玉ねぎをたっぷり加えてます 鳥からの旨味に新玉ねぎの...
材料: 鳥もも 新玉ネギ しょうが 醤油 味醂 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:お弁当用豚こま酢豚♪
お弁当用豚こま酢豚
娘が小さいときお肉苦手だったので我が家の酢豚は豚こま使いです それもしゃぶしゃぶ...
材料: 薄切り豚こま 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ ニンジン ピーマン...
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Snapdishの料理写真:スパイシー☆タンドリーチキンを焼いて煮込んでホロホロに♪
スパイシー タンドリーチキンを焼いて煮込んでホロホロに
タンドリーチキンを 焼き上げてから煮込んで柔らかく仕上げました 昼間からビールが...
材料: ヨーグルト ガラムマサラ カレー粉 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:ピクニック弁当🍱
ピクニック弁当
少し暖かくなってきたので森でピクニック
材料: ささみ ミョウガ 小ねぎ 塩 ポン酢
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