発酵おつまみ のレシピと料理アイデア

納豆 おつまみ 麹 発酵食品

時々無性に食べたくなる味噌味の唐揚げ 今回は熟甘を使って作りました 熟甘の深い旨...

食卓を紡ぐおたより便 大袋にはわんさか入った京野菜 万願寺とうがらしをゲット 以...

サバ缶で簡単フィッシュカレー ほうれん草 ニラ 玉ねぎ 生姜 ニンニク 自分で配...

たった今 SnapdishのYouTube生配信を観て なんと 本澤さんが栃木県...

おうちワインのオンラインイベントに合わせて私が用意するとしたら のおつまみを作っ...

ぬか漬けは子供の頃からおやつ代わりに食べてたくらい大好きな食べ物 今でもオヤツに...

菜の花と三浦大根のごまあえ入れて ちょっと 強引なサンドイッチ サイドトップで詰...

発酵 野菜

夜早速作ってみました クラフトビール を用意してあったので パルミジャーノ レッ...

美味しい酒粕が手に入ったので 作ってみました これは めっちゃ私の好みで クラッ...

初 自家製酵母ストレートでシフォンケーキ焼きました 一次発酵は4hかけて むちゃ...

材料 1斤分 強力粉　380g インスタントドライイースト　小さじ2 砂糖　大さ...

朝ごはんにハムチーズロールを焼きました 今日は手抜きでダイソーのパンミックスを使...