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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母バンズでハンバーガー♡
ヨーグルト酵母バンズでハンバーガー
ヨーグルト酵母が出来上がったものの 焼く時間がなくて とりあえず生地だけ作って冷...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒とカカオのマリアージュ??
麹甘酒とカカオのマリアージュ
マルコメ様のコラボ企画 麹甘酒で発酵ドリンクチャレンジ に応募した結果 選んでい...
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Snapdishの料理写真:こちらは浅い三升漬けを長芋にかける口取り。〆に口取りお代わりしてごはんにのせてめでたしめでたし。
こちらは浅い三升漬けを長芋にかける口取り に口取りお代わ...
三升漬け それは夢の発酵食品 最近その存在知りかなりブーム 納豆に混ぜてもまたこ...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん 真鯛×柿ピー食べるラー油
今日の朝ごはん 真鯛 柿ピー食べるラー油
小袋のまま砕いた柿ピーと 食べるラー油 をじゃりじゃり混ぜて一晩おく 今日は真鯛...
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Snapdishの料理写真:ワンプレート朝ごはん
ワンプレート朝ごはん
おはようございます 長かったGWも最終日 とても幸せなGWでした 前半は長男が帰...
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Snapdishの料理写真:豆乳グルトモニター当選しました🎶
豆乳グルトモニター当選しました
今日 午前中のピンポーン 豆乳グルトがやってきました 珍しく もしかしたら モニ...
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Snapdishの料理写真:ショコラ?いいえ。ヨモギパンです
ショコラ いいえ ヨモギパンです
ヨモギパウダーを練りこんで 自家製餡を巻き巻き 2次発酵中に 珍事発生 次男が電...
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Snapdishの料理写真:あさごはん
あさごはん
クリスピーブレッドに アボカド 生姜こんぶ 甘酒のコンブチャマチェドニア 発酵食...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯
お昼ご飯
今日のお昼ご飯は 雑穀ご飯と産直野菜 塩麹を使った健康そうなものにしてみました ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
本日2回目post ベーグル ベーグルにバターでは無く 米油 で作りました My...
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Snapdishの料理写真:CHIYODA型で焼いた「1.5斤の食パン 」
CHIYODA型で焼いた 1 5斤の食パン
ニーダー使って 基本の食パンを焼きました chiyoda の型がきれいに焼きあが...
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Snapdishの料理写真:さつまいもあんパン♡四つ葉とお花♡成形は12/25参照
さつまいもあんパン 四つ葉とお花 成形は12 25参照
キッチンに転がっていた中途半端なさつまいもで餡を作って 今朝の朝食用に夜な夜な焼...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん♡
38c
夕ごはん
ハッシュドビーフ キャロットラペ 桜餅 ひなあられ 甘酒 ひな祭り
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Snapdishの料理写真:リエージュワッフル♡
リエージュワッフル
にっこさんのレシピお借りして バナナ酵母でワッフル 初ワッフルはやっぱり一次発酵...
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