発酵の日  8月5日  のレシピと料理アイデア

おはようございます ちょいと溜まってきてるので投稿頑張るぞ 笑 今回は シンプル...

甘酒使用のシフォンケーキです 鞘から取り出したバニラビーンズ 香りが堪らない い...

我ながらリピが早すぎる自覚は あるw笑 だってこれ美味しい 今度こそフライドオニ...

8月5日は 発酵の日なんですね スーパーに行くと 発酵の日のポップが目につき 糀...

こんにちは 2021 04 16 金 今日は 15 の予報です パン焼き修行 ち...

こんばんは 今日は息子への夜ごはんとして お麩のたまごとじスープあんかけを作りま...

鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにし 糀甘酒 醤油を揉み込んだ後漬け置き 片栗粉を少し混...

トマト麹仕込み中 そこに半端に残ってた紫玉ねぎ 1 4個 ついでに入れました 米...

余ってた羊羹は ベーグルになりました そして これまた消費しきれず冷蔵庫 冷凍庫...

砂糖一切使ってないのに本当に美味しい 発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 ...

塩漬け3日後干してから麹甘酒の素に漬けて4日 想像よりさっぱりとした甘みに仕上が...

大豆のお肉で作るシンプルな万能肉みそレシピです 冷奴やご飯 麺類のトッピングなど...

水ときび砂糖を糀甘酒に置き換えてケトリングの蜂蜜も甘酒を使ってベーグルを 糀のい...

液みそで味決まる 身近な野菜と魚介で作る 旨みたっぷりの和風パエリアです