発酵フルーツ のレシピと料理アイデア

天然酵母の中種が仕込み中なので 久々にドライイーストを使ったパンです 前にいただ...

長男作クリームブリュレ 褒めたら木に登るのが男ってもんかも 最近 週末は何か作る...

糀甘酒でスムージー からだの中からきれいに 飲む苺大福 スプーンで混ぜながらスー...

カカオニブ フルーツスムージー カカオニブ いちご バナナ グリーンキウイ カッ...

このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...

朝の一杯 うまぁ 先日作ったフルーツ麹 を使ってスムージーに 今日は フルーツ麹...

1 も一次も二次発酵も進まない イースト菌を変えたから 泣く泣く廃棄処分 ガック...

先日メロンパンをおすそ分けしたご近所さんにパン作りを教えて欲しいと言われたので ...

庭獲れのラズベリーとブルーベリーを使って 生地に砂糖は使わず 糀甘酒の素とフルー...

発酵食品 酵素ジュース パッションフルーツ

今朝の朝御飯に ご飯もパンも中途半端に足りなかったのでこの前のパンケーキでも あ...

トマト煮とブロッコリーで赤と緑 枝豆に甘酸っぱ辛いソースで赤と緑w ご馳走はない...

ビタントニオ のこの春発売の発酵メーカーで作りました パイナップルバージョンも作...

糀甘酒でスムージー からだの中からきれいに まったり濃厚 自然な甘味と香ばしさ ...