発酵フルーツ のレシピと料理アイデア

クリスマスに頂くシュトーレン 毎年焼きます 材料 1本分 強力粉 75g 薄力粉...

白桃 とメロン で お砂糖無しで作りました

mayuちんさんのぱくぱくシュガーボール 略してmayuぱくボール 笑 略しすぎ...

強力粉 125g 薄力粉 25g スキムミルク 大匙1 2 砂糖 小匙1 水 1...

フカフカで甘い香り 艸 薄力粉で作るいちごミルクパン ほんのりイチゴと練乳の甘さ...

甘麹は時々作ってましたが フルーツ麹は初めて 甘麹はご飯使うけど フルーツ麹はご...

簡単付け焼 うおぜを焼いて 醤油 砂糖 みりん少しで作ったタレを焼いたうおぜにつ...

ライ麦ルヴァンと赤サフ併用で 別生地として発酵してたんだけど 混ぜちゃえば良いん...

ドライフルーツは 手作りのオレンジピール イチヂク レーズン いちごのフリーズド...

マルコメタイアップ投稿 糀甘酒と発酵ココアでダブル発酵フルーツパン パン生地に糀...

beruさんに教えてもらった発酵ココア 凍らせたら美味しいよアドバイスいただいて...

憧れて1度作ってみたかったので 初チャレンジ オレンジはさすがに大きさ的に無理あ...

今まで本物の生しば漬けは 買うものでした それもスーパーで売っている調味液で漬け...

今年はシュトーレンを 本焼きました シュトママサンタのオーブンは小さいので 一回...

ゆかちゃんの作ってた苺麹 あまおうで作ったら かなり濃いピンクの苺麹になりました...