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Snapdishの料理写真:発酵中
あー
発酵中
　
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Snapdishの料理写真:モラセスレーズンベーグル(o^^o) 2次発酵中 忘れられて…２時間放置w 気づいて焼いたけど どうだろ？？w
Keibi
モラセスレーズンベーグル o o 2次発酵中 忘れられて...
　
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Snapdishの料理写真:2次発酵中のピロシキ
サユリ
2次発酵中のピロシキ
　
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Snapdishの料理写真:塩麹発酵中‼
チカ
塩麹発酵中
　
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Snapdishの料理写真:枝豆ベーグル♡発酵中ლ(ʘ▽ʘ)ლ
ami
枝豆ベーグル 発酵中
　
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーニ、発酵中！いつの間にか、容器の蓋がない？！1m離れているテーブルの下で発見！発酵って凄い！
お家でbar!
ゼッポリーニ 発酵中 いつの間にか 容器の蓋がない 1m...
　
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Snapdishの料理写真:長時間発酵🍞✨外パリッ中もちっとパン
みうのすけ
長時間発酵 外パリッ中もちっとパン
　
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母ちゃんで生クリーム食パン★発酵中･･･
ちはる
リンゴ酵母ちゃんで生クリーム食パン 発酵中
　
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Snapdishの料理写真:朝食パン発酵中
yukayama
朝食パン発酵中
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯液化 ♯二次発酵 ♯再発酵 最初の物は、液化した酒粕をイースト菌で二次発酵させましたが、 第二版では、お腹に優しく、を目指して、４０度未満の白湯で酒粕を液化する事で、酒粕の中に生存している酒母(酵母)を覚醒させて、オリゴ糖で二次発酵(再発酵)を促しました。 お腹に優しくて絶好腸！です
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 液化 二次発酵 再発酵 最初の物は...
　
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Snapdishの料理写真:発酵中
あー
発酵中
　
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Snapdishの料理写真:2次発酵中
kentsan
2次発酵中
　
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Snapdishの料理写真:天然酵母パンの生地、甘酒酵母発酵中😊
Soyo
天然酵母パンの生地 甘酒酵母発酵中
　
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Snapdishの料理写真:ふらいぱんでの、キャロットベーコンパン発酵中。
エミさん
ふらいぱんでの キャロットベーコンパン発酵中
　
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