賛否両論 あの有名なお店のレシピではありません 残った穴子 絶対量が足りない ご...
材料: 残り ごはん 穴子 鰻 茹で筍 鰻の蒲焼のタレ こな山椒 卵...
- 236
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 北海道 ヒロ地域 左下側は 朝 6時頃から 天気予報通り 強...
材料: 卵 豆乳 白だし ほんだし 酒 みりん 麺つゆ 酒 水 水溶...
- 209
- 4
- 1
- 保存
こんばんは ペコリ 一日中雨でした 暖かい雨 今年は暖冬なのかな そろそろ忘年会...
材料: 卵L 白だし 水 カブ 水 砂糖 白だし 辛子明太子 万能ネ...
- 471
- 1
- 1
- 保存
3 こんにちは ヒロ地域は 雨が降ったり やんだり 風も 強いです 今日も 引き...
材料: 卵 水 白だし 酒 みりん 醤油 ほんだし 砂糖 塩
- 537
- 3
- 1
- 保存
覚えようシリーズ 柔らか茶碗蒸しの割合は 卵50cc だいたい1個程度 に出汁1...
材料: 卵 水 めんつゆ 白だし かける用出汁 水 めんつゆ 2倍濃...
- 164
- 2
- 1
- 保存
夏だけど たまに茶碗蒸しが食べたくなる 蒸し器出すのしんどい時はレンジで簡単に ...
材料: 卵 出汁 水 市販の白出汁 鶏肉 きのこ 小海老 ブロッコリ...
- 1,435
- 1
- 保存
こんにちは 日が長くなったねぇ 嬉しいなぁ 庭の紫陽花が色づいてきました 今年の...
材料: 卵 白出し醤油 水 梅干し 青紫蘇 白ごま あんかけ 水 白...
- 1,000
- 2
- 1
- 保存
年が明けて早10日 今頃のこのこ今年の初投稿 まだ年始のご挨拶にも伺えていない皆...
材料: ゆでうどん半玉 海老 鶏ささ身削ぎ切り 蒲鉾飾り切り 卵 出...
- 5,045
- 175
- 46
- 40
- 保存
頂いた味ぽんマイルドで 今日の夕飯の一品 ドレ味噌 茶わん蒸しの梅タレかけを 作...
材料: 豆の乳 味噌 みりん 白だし 溶きタマ ご 塩 椎茸 エビ ...
- 4,725
- 219
- 13
- 58
- 保存
- 2,136
- 57
- 10
- 1
- 保存
ちらし寿司と一緒に茶碗蒸し ふっくら 出汁の味もするけれど 優しい玉子の旨味まで...
材料: 卵 甘酒 50cc 白だし 水 具材 鶏もも 干し椎茸 百合...
- 3,054
- 161
- 1
- 30
- 保存
