白だしみりん  酒  のレシピと料理アイデア

見かけより意外とピリ辛なナスのきんぴらを作ったよ ナスは細かいカットせずに乱切り...

鶏むね肉の万能味ソースてごままみれに したよ 鶏むね肉を塩麹につけて 片栗粉を ...

最近 大根を色んな方からいただくので 新鮮な葉っぱでせっせとふりかけ作っています...

ビールが進む 夏野菜と豚肉の甘辛スパイシークミン炒め ー ー 本当はナスの肉巻き...

カリッと油揚げの甘辛焼きを作ったよ 　 油揚げがたくさんあったので 今回のは正方...

黒酢しょうが湯を使って厚揚げの含め煮を 作ったよ 黒酢しょうが湯にだし醤油 みり...

鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...

むね肉1枚で節約メインおかず ー ー 野菜もむね肉も 美味しく食べられる しっか...

水餃子と野菜をたくさん食べられる鍋を 作ったよ 写真に撮ると地味 野菜類は全部千...

節約食材むね肉と舞茸で 甘辛コチュジャン照り炒め ー ー 最近豆板醤の出番が多か...

大好きな筍のシーズン 筍ご飯は おこげが美味しい ちょい濃いめ 冷えても美味しい...

見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...

娘家族が父 夫 にプレゼントを届けに来てくれるというので 晩ご飯はこちらで用意し...

鶏もも肉の甘ピリ辛焼きを作ったの　　　 鶏もも肉は一口大にカットして塩麹と生姜麹...