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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます とっても濃厚な海老のビスク...
材料: お刺身用赤海老の殻10尾用意 玉ねぎ 人参 セロリ ブロッコ...
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簡単3分で 絶品ちくわおつまみ この味めっちゃ美味しくて ハマるよー ほろ酔いで...
材料: ちくわ バター 醤油 みりん 鰹節 白ごま
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ヴィーガンレシピで 豆乳だけではバター生クリーム牛乳に匹敵する旨味が取れないので...
材料: 里芋 エシャロット 無くても可 たまねぎ大 フェンネル 根茎...
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冬のお楽しみ 鱈 鱈の白子 白子 白子のムニエル ムニエル 魚料理 焼く 炒め物...
材料: 鱈 白子 ケイパー レモン果汁 バター 白ワイン 塩 白胡椒...
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久しぶりのリゾット 最初は牡蠣で作ろうと思っていたのですが スーパーに牡蠣が並ん...
材料: ホタテ 生米 トマト 玉ねぎ オリーブオイル バター 白ワイ...
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先週の日曜日のランチに焼いたものです 前の日の夜にレモンペッパーの手羽先を焼いた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 バター イースト 白ごま
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おはようございます イタリアはナポリの名物料理のアランチーニ ライスコロッケ で...
材料: 鮎めし 鮎 ご飯 醤油 あれば薄口 麺つゆ 3倍濃縮 みりん...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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