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鶏むね肉のチャーシューを作ったよ いつもの作り方だと煮汁が余ってもったいないと思...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 ハチミツ 生姜 甘酒 水 酢 ネギの青い...
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久しぶりにおからを作ったの おからに椎茸 白ネギ コンニャク 人参 油揚げ...
材料: おから 玉ねぎ麹 椎茸 白ネギ 油揚げ 人参 コンニャク 粉...
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鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
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