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秋鮭も絶品の旨さ 火を通し過ぎないのがポイントです 今日は朝から雨 三男の野球も...
材料: 秋鮭 ドライバジル オリーブオイル 酒 白ワイン ガーリック...
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こんにちは お昼にキッシュを焼きました ヘルシー生地のキッシュ バターたっぷりの...
材料: 薄力粉 米粉 砂糖 塩 オリーブ油 水 夏野菜 玉葱 コンソ...
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あさりの出汁の効いたさっぱりスープ サフラン風味をプラスしワンランク上の味に
材料: あさり 海老 トマト ニンジン タマネギ ニンニク 白ワイン...
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こないだ 俺のイタリアンに行った時 イトヨリのアクアパッツァを食べたんよ したら...
材料: レジにて半額の花鯛とアサリ チキンコンソメ 白ワイン アサリ...
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今日は来客があったので アクアパッツァと バーニャカウダ この他にピザを2種類焼...
材料: 鯛の切り身 エリンギ プチトマト 玉ねぎ ニンニク アンチョ...
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梨を頂いたので 久しぶりにコンポートに 作ってみたら美味しかったのでケーキまで焼...
材料: 梨のコンポート 梨 水 白ワイン グラニュー糖 レモン 好み...
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コンフィで出たオイルを使って美味しく炒めてあります オイルの中には ハーブ ニン...
材料: コンフィで使ったオイル さつまいも 塩コショウ ガーリックパ...
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先日のめんちゃんのガーリックシュリンプのお粥さんを見て食べたくなって作りました ...
材料: エビ 白ワイン ニンニクみじん切りのオリーブオイル漬け バタ...
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先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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昔 上沼恵美子さんの料理番組でやってました 食べ盛りの息子達とチーズフォンデュす...
材料: ホワイトソース缶 牛乳 白ワイン 溶けるタイプのチーズ
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有頭海老を殻付きのまま 美味しすぎて白ワイン欲しくなるw ガーリックシュリンプ ...
材料: 有頭海老 ニンニク オリーブオイル 白ワイン バター 胡椒 ...
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渡り蟹のパスタの残りの蟹さんは パエリアに変身 渡り蟹の茹で汁と ムール貝とあさ...
材料: 渡り蟹 ムール貝 あさり タコ ズッキーニ トマト オリーブ...
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