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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのムース🌿ディルとピクルス添え🌿白ワインに合うオードブル(おつまみ)⭐
スモークサーモンのムース ディルとピクルス添え 白ワイン...
ディルはあまりクセがないので色々な料理の付け合わせや 香り付けに使われるハーブで...
材料: スモークサーモン クリームチーズかサワークリーム 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース⭐ルイユソース添え(^_−)−⭐
ブイヤベース ルイユソース添え
ブイヤベースも美味しいけど フランスパンにぬって食べるルイユソースがとても美味し...
材料: 白身魚の切身 あさり エビ 玉ねぎ トマト 白ワイン サフラ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーと桜香る菜の花とハムのサラダ
ル ルスティックブリーと桜香る菜の花とハムのサラダ
桜の花と菜の花 春の花を組み合わせた和の味わいに ル ルスティックブリーのコクが...
材料: ル ルスティックブリー 菜の花 桜の花の塩漬け 桜茶 ももハ...
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Snapdishの料理写真:モロッコいんげんと新じゃがのフリッタータ(イタリア風卵焼き)
モロッコいんげんと新じゃがのフリッタータ イタリア風卵焼...
平べったい形のモロッコいんげんどうやって食べていますか 実は卵と相性が良く 我が...
材料: モロッコいんげん じゃがいも 卵 パルミジャーノ 牛乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏とクレソンの鍋  キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯…日曜ディナー❣️
鶏とクレソンの鍋 キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯 ...
日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ、海苔クリームソース♡
May
真鯛のポワレ 海苔クリームソース
ゆっこちゃんの海苔のクリームソースを見て レシピが見つからなかったので適当に作っ...
材料: 海苔 白ワイン にんにくみじん切り 長ネギみじん切り バター...
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Snapdishの料理写真:ワインが進む🍷トルティーヤ生地で簡単ピザ🍕
ワインが進む トルティーヤ生地で簡単ピザ
旅行で立ち寄った道の駅で新鮮なルッコラを買ったので ワインが進む 最強おつまみ完...
材料: トルティーヤ生地 生ハム カマンベールチーズ ルッコラ ハニ...
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Snapdishの料理写真:デザートでペアリング                                         ブドウのコンポートとクリームチーズのデザートカナッペ
デザートでペアリング ブドウのコンポートとクリームチーズ...
手作りコンポートで スッキリ辛口白ワインと合う 晩酌 デザート コンポート
材料: クラッカー お好みのコンポート クリームチーズ ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのソテー〜林檎とくるみのソース添え〜
新玉ねぎのソテー 林檎とくるみのソース添え
マコーミック様のフレンチドレッシングで 林檎をマリネして 新玉ねぎに添えました ...
材料: 新玉ねぎ バター ゲランドの塩 林檎ソース 林檎 セパレート...
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Snapdishの料理写真:あさりと鶏肉のパエリア、人参とツナのサラダ
あさりと鶏肉のパエリア 人参とツナのサラダ
旬のあさりでパエリアを作りました めちゃ美味しいです
材料: 無洗米 鶏もも肉 あさり 水 白ワイン 粗塩 胡椒 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:市販のパスタソースde簡単豪華★とろ~り卵のカルボナーラドリア♥️
市販のパスタソースde簡単豪華 とろ り卵のカルボナーラ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 普段 あまり使わないクセに 気になってし...
材料: 炊いてある温かいご飯 市販のカルボナーラソース 玉ねぎ しめ...
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Snapdishの料理写真:白ワインに合う!
パンガシウスのムニエル
白ワインに合う パンガシウスのムニエル
スーパーで 白身魚 という名目で売っているのはパンガシウス バサというナマズがほ...
材料: パンガシウス ハーブソルト 小麦粉 オリーブオイル バター ...
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Snapdishの料理写真:イカのワタバタ醤油炒め♡
May
イカのワタバタ醤油炒め
夫の大好物 5分かからず出来る超簡単料理 久々に食べたいとリクエストがあったので...
材料: するめイカ 酒 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:アボカドと海老の塩レモン風味 セルクルサラダ
アボカドと海老の塩レモン風味 セルクルサラダ
話題の塩レモンを活かし アボカドと海老のクリ一ミーながら サッパリとしたセルクル...
材料: アボカド 塩レモン レモン汁 タルタルソース 海老 塩 海老...
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