スモークサーモンのムース🌿ディルとピクルス添え🌿白ワインに合うオードブル(おつまみ)⭐

フードプロセッサーがないときは、スモークサーモンをなるべく細かく切って、他の材料と混ぜます。

けっこうこってりした料理なので、ピクルスを添えてみました。
ピクルスというより甘酢漬けかな。