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手料理
- 2019/09/01
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市販のパスタソースde簡単豪華★とろ～り卵のカルボナーラドリア♥️
レシピ
材料・調味料 (２皿)
作り方
- 0
- 玉ねぎ、ベーコンは細かく刻む。オリーブオイルorバターで玉ねぎ、ベーコン、しめじを炒めたら ご飯を加え ご飯に酒or白ワインをふりかけたら アルコールを飛ばすように炒めあわせ、少々の塩胡椒で味付け。後からかけるパスタソースに味がしっかりついてるので ご飯の味付けは控えめが◎
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- 耐熱皿に炒めたご飯をいれ、パスタソースをかけたら とろけるチーズをかけ トースターでチーズが焼けるまで約10分焼きました
- 2
- ポーチドエッグを作ります。なべにたっぷりの湯を沸かしたら 酢を適量加えます。卵は器に一個ずつ割入れておく。沸騰した湯をかき混ぜ水流を作ってから 水流の真ん中に卵をゆっくり落とし 中弱火で３分茹でたら 網で卵を優しくすくい冷水にあげる。
水気を切ったポーチドエッグを
焼けたドリアに乗せ
パセリ、粗びき胡椒を散らします
- 3
- 簡単に美味しい
カルボナーラドリアの出来上がり♥️
卵を崩して～♥️
チーズやソースが絡んだご飯と一緒に～♥️熱々でとろ～り♥️めちゃうま♥️
今日はカルボナーラソースですが
市販のミートソースでも同じくめちゃうま♥️
ポイント
使用した市販のカルボナーラソース は
【オーマイ】パルメザンチーズ使用
カルボナーラソース １袋２人分の物を使用
(アメブロに写真付きでレシピあります)
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いま人気のレシピと料理写真
ありがとうございます♪
普段… あまり使わないクセに
気になってしまうと つい 買ってきてしまうレトルト食品。。
その中の一部には
カルボナーラソースが３つもあったから
今日はカルボナーラソースを使って
パスタではなく ドリアに変身★😉👌
めちゃくちゃ簡単♥️
市販のパスタソースって何か味気ない？っていうか… やっぱりレトルトだな～って思ってしまいますが 今日は半熟のポーチドエッグを乗せてはとろ～り卵と絡ませていただけば
更に濃厚～で 旨さも↑♥️
ご飯にも合うしで レトルトソースで作ったのにご馳走に変身しちゃいました🎵
お手抜きでしたが
美味しければOK～♥️😁👌
【材料 ２皿】
・炊いてある温かいご飯…300㌘
・市販のカルボナーラソース…２人分
・玉ねぎ、しめじ…各50㌘
・ハーフベーコン…２枚
・オリーブオイルorバター、酒or白ワイン…各大１
・塩、胡椒、粗びき胡椒、とろけるチーズ、酢、パセリ…適量
・卵…２こ
ありがとう～♥️