きいこちゃんとランチ行ったときに出会った 桜えびたっぷりアヒージョ 再現してみた...
材料: オリーブ油 桜えび ハーブソルト にんにくん 具材何でもいい...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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冬のお楽しみ 鱈 鱈の白子 白子 白子のムニエル ムニエル 魚料理 焼く 炒め物...
材料: 鱈 白子 ケイパー レモン果汁 バター 白ワイン 塩 白胡椒...
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白子玉ねぎという美味しい新玉ねぎをいただきましたので なまで食べたくて砂肝と自家...
材料: 砂肝 新玉ねぎ 大葉 味ぽん 胡麻油
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こんにちわ 今日は 娘にお花畑と山奥の村に連れて行ってもらいました 川のせせらぎ...
材料: ぶりのアラ 大根 生姜 水 日本酒 砂糖 みりん 醤油 溜ま...
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卵黄入り濃厚ホワイトソースは混ぜるだけ とろ り白子にチーズがたまりません ポン...
材料: 真鱈の白子 じゃがいも グリーンアスパラ 小麦粉 バター 塩...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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今が旬の鱈 白子もたっぷり入れてコチュジャンとお味噌でチゲ鍋に ポカポカあったか...
材料: 真鱈白子も イイダコ安かったので入れてみた 白菜 お豆腐 キ...
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今日は先週つかみ取りした鮭を解凍して石狩鍋したよ ククパレシピで調べて作ったよ ...
材料: 鮭 白菜 人参 大根 きのこ類 じゃがいも あれば白子 長ネ...
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