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Snapdishの料理写真:人参収穫(^^)micaさんのまるごと人参パイをパンで真似っこです。
人参収穫 micaさんのまるごと人参パイをパンで真似っこ...
砂糖 油なし 水の代わりに玄米リジュベラックで捏ねました 先ほど投稿のサンドのパ...
材料: 玄米粉 グルテン粉 塩 水かリジュベラック 人参 白神こだま...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を練り込んだ乳製品不使用グラタンパン♥︎
牛蒡を練り込んだ乳製品不使用グラタンパン
牛蒡をすりおろして練り込んだ 玄米とグルテンのパン生地 砂糖の代わりに玄米甘酒が...
材料: 玄米粉 グルテン粉 玄米甘酒 白神こだま酵母 塩 麦味噌 胡...
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Snapdishの料理写真:ゆっくり発酵☆ライ麦パン
ゆっくり発酵 ライ麦パン
通常の四分の一のこだまちゃん 白神こだま酵母 でゆっくりゆっくり丸二日かけて焼き...
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Snapdishの料理写真:自家製レモンピールのカンパーニュ♫ 白神こだま酵母でゆっくり発酵
自家製レモンピールのカンパーニュ 白神こだま酵母でゆっく...
きび砂糖で漬けた有機レモンピールとジンジャー入りのカンパーニュ こだまちゃん 白...
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Snapdishの料理写真:メープルパン♫
メープルパン
白神こだま酵母で砂糖なしのメープルパン焼きました ふわふわでヘルシー
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Snapdishの料理写真:白いぶどうパン
白いぶどうパン
牛乳や卵を使わないので 小さい子どもも食べれます
材料: 強力粉 片栗粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 油 湯が...
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Snapdishの料理写真:オーバルカンパーニュ....?
オーバルカンパーニュ
発酵かごをついに購入 艸 なんだかずんぐりしてる でもライ麦粉を入れたので風味は...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 白神こだま酵母
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Snapdishの料理写真:抹茶あずきベーグル
抹茶あずきベーグル
昨日に引き続きベーグル はまり中かもです 茹であずきを入れました
材料: 強力粉みのりの丘 砂糖 塩 水 白神こだま酵母 抹茶 あずき
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Snapdishの料理写真:ライ麦くるみパン
ライ麦くるみパン
焼きたてバリッバリ すきな焼き色で満足 艸
材料: 準強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 水
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Snapdishの料理写真:お茶バケット
お茶バケット
緑茶粉末と 緑茶で仕込みました お茶の香り ずんぐりしてしまったのですが
材料: 準強力粉リスドォル 塩 砂糖 緑茶 白神こだま酵母 お茶の粉...
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Snapdishの料理写真:そして、ベーグル
そして ベーグル
みんなのベーグルを見たら食べたくなって作りました しかし 酵母を入れ忘れた事に成...
材料: はるゆたかブレンド ゴールデンヨット 元種 とかち野酵母 砂...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
ついにフォカッチャ作りました オリーブオイルの香りがします
材料: 準強力粉 水 白神こだま酵母 砂糖 塩 オリーブオイル 焼成...
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Snapdishの料理写真:初バケット
初バケット
ちゃんとしたバケットは初めてつくりました クープも不格好ですが ひらいてくれて ...
材料: 準強力粉 水 砂糖 塩 白神こだま酵母
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Snapdishの料理写真:ぷちぷちベーグル
ぷちぷちベーグル
ライ麦 粗挽き全粒粉入り 砂糖やハチミツなしのただのお湯で茹でました
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 白神こだま酵母 水 砂糖 塩
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