いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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しっかり味付けのお肉 なので 白飯に合う ビールに合う合う レタスもたっぷり ご...
材料: 豚薄切り肉 白菜キムチ プロセスチーズの 等分 大葉 味塩こ...
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今日のメニュー カレーうどん 豚バラとまたま炒め ごぼうと大根の柚子胡椒マヨ和え...
材料: 豚バラ 玉ねぎ インゲン トマト しょうゆ ニンニク 片栗粉...
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この季節にぴったりの柚子の風味をたっぷり封じ込めた和のしゅうまいです 食感ふわふ...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 しゅうまいの皮 玉葱 椎茸 生姜汁 柚子 甘...
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昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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茹で もち麦 入りニラ餃子 鶏チャーシュー もやしのナムル オクラおかかあえ ミ...
材料: 豚挽き肉 ニラ しいたけ 茹でもち麦 胡麻油 醤油 塩コショ...
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今 白菜が安いので良く白菜を使って作っています 漬物感覚で幾らでも食べれます 白...
材料: 白菜 塩 沢庵 塩昆布
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コロッケ 白菜サラダ 付け合わせ野菜たち 大根の味噌汁 お肉の存在感なコロッケ ...
材料: じゃがいも 豚肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 はちみつ 生クリーム ...
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寒い冬がやってきました クリスマスカラーでトマト鍋にカマンベールチーズをのせて豪...
材料: 鶏スペアリブ 白菜 長ネギ 人参 ブロッコリー トマト缶 塩...
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