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Snapdishの料理写真:喉がいがらっぽいので。。。旬の梨を使って、デザートティー🌸배숙
喉がいがらっぽいので 旬の梨を使って デザートティー
シナモンと生姜 砂糖 黒胡椒でコンポートのように煮て冷まします 煮汁も飲みます
材料: 水 砂糖 生姜 シナモン 新高梨 黒粒胡椒 他 ナツメと松の...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の南蛮漬け
牡蠣の南蛮漬け
カキフライが食べたいなぁ と思いつつ 5人分のカキフライをするにはカキが足りない...
材料: 牡蠣 小麦粉 塩胡椒 オイスターソース 酢 砂糖 だし汁 ガ...
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Snapdishの料理写真:焼きドーナツ
焼きドーナツ
いつもトロ カルビをお散歩中に可愛がってくださる ご近所の人形店の奥様に差し入れ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵黄 牛乳 卵...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんです。栗とさつまいもの風味がギュッ♪お砂糖ナシ&お手軽裏ごし方法で☆
栗きんとんです 栗とさつまいもの風味がギュッ お砂糖ナシ...
唯一毎年作り続けているw おせち料理のひとつです とにかく栗 栗 栗 芋 栗 の...
材料: さつまいも センチの輪切り くちなし 梔子 の実を割る 栗の...
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Snapdishの料理写真:りんごとにんじんのジャム
りんごとにんじんのジャム
りんご剥きすぎたのでジャムに 瓶にも入り切らないからお茶に入れます
材料: りんご にんじん ハチミツ 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:🔷焼き豆腐南蛮🔷
焼き豆腐南蛮
焼き豆腐って o 硬めだから 実は料理しやすい 水切りも容器の中で 切った豆腐を...
材料: 醤油 きび砂糖 穀物酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:アップルバター(りんごのペースト)
アップルバター りんごのペースト
ここ5年ほど義実家からりんごが届くので アップルバターを作っています バターとい...
材料: りんご 皮付き 砂糖 りんごジュース 100
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Snapdishの料理写真:和風料理の定番 肉どうふ🥩 ふるさと納税の返礼品、黒毛和牛の切り落としで作りました。 #ふるさと納税
和風料理の定番 肉どうふ ふるさと納税の返礼品 黒毛和牛...
黒毛和牛の切り落とし このまま調理しても美味しいけど ちょっと下ごしらえをすると...
材料: 牛薄切り肉 300g 木綿豆腐 1丁 玉ねぎ 1 2個 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛なめこ🍄#ピリ辛 #常備菜シリーズ
ピリ辛なめこ ピリ辛 常備菜シリーズ
おはようございます 先日のスナックデー めちゃ楽しかったのですが泥酔しすぎてスス...
材料: なめこ エノキ 水 酒 みりん 醤油 砂糖 豆板醤 味噌
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Snapdishの料理写真:黒糖パウンドケーキ♪
黒糖パウンドケーキ
測りはじめて 砂糖が無いっ 黒糖を混ぜて 笑 香り良くできました アーモンドも上...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 黒糖 バター 卵 ベーキン...
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Snapdishの料理写真:せりと長芋のバルサミコマリネ
せりと長芋のバルサミコマリネ
季節のせりを使って このバルサミコマリネ液 むっちゃ万能なので 他のお野菜でも美...
材料: せり 長芋 バルサミコ酢 すりおろしにんにく 砂糖 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:やった!出来た!\(^o^)/あの銘菓クロカント再現!まだツメが甘いけど💦
やった 出来た o あの銘菓クロカント再現 まだツメが甘...
そのお菓子は 熱海の高級スーパーで遭遇 このタイプのお菓子は好みなので お値段が...
材料: 市販パイシート アーモンド カシューナッツ キャラメルソース...
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Snapdishの料理写真:徳之島のトロピカルフルーツのパンケーキ
徳之島のトロピカルフルーツのパンケーキ
南国で良かった と思う時間 胃の調子がよければ生クリームの代わりにフォアグラ乗っ...
材料: パンケーキ アップルマンゴー ドラゴンフルーツ 赤 島バナナ...
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Snapdishの料理写真:三種のマメとアボカド キャロットドレッシング サラダ
三種のマメとアボカド キャロットドレッシング サラダ
人参ドレッシングの酸味が初夏にぴったり あっさり サクサク食べれるサラダです
材料: 絹さや スナップエンドウ そら豆 アボカド プチトマト 人参...
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