カブを買ったら50cmくらいの立派な葉っぱがついてたの 捨てるのはもったいないか...
材料: カブの葉 酒 みりん 醤油 砂糖 ごま油 しらす
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しょうが湯の からい というのを 使って 鶏もも肉を炒めたよ 鶏もも肉は一口大に...
材料: 鶏もも肉 塩麹 しょうが湯 酒 醤油 みりん 砂糖 片栗粉 ...
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豚ロース肉にズッキーニを薄くスライスしたのを巻き巻きして甘ピリ辛に味付けしたよ ...
材料: 豚ロース肉 ズッキーニ 塩コショウ 米粉 醤油 酒 砂糖 み...
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鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
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