砂糖  醤油麹  のレシピと料理アイデア

鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...

どことかの人気給食に 鶏肉のレモン煮 があるらしいの それを参考に作ってみたよ ...

春のごちそう f さんから素敵なプレゼントが届いたの 新鮮なタケノコをわざわざ遠...

マスタードを隠し味にして甘辛味噌 炒めを作ったよ 味噌 は自家製の合わせ味噌 な...

ササミの甘辛生姜味噌 炒めを作ったよ 我が家のササミはらみぃ のピンハネなの 今...

鶏むね肉の生姜焼きを作ったの 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける 片栗粉をまぶ...

ブロッコリー ちくわのピリ辛胡麻和えを作ったよ サブおかずね ブロッコリーとちく...

鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ 鶏肉はそぎ切りして塩麹につける それから片栗粉をま...

万能味ソースを使って青椒肉絲を作ったの 万能味ソースは前回洋食の時に当選した の...

鶏むね肉とれんこんの甘酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につ...

豚ロース肉にシソ エノキを巻き巻きしたよ 液体塩麹 自家製 をまぶしてフライパン...

鶏むね肉とレンコンのみぞれ炒め煮を 作ったの 鶏むね肉はそぎ切りにして塩麹に浸け...

皆様おはようございます 生塩麹にんにくしょうがと 生しょうゆ糀で鶏のから揚げと生...

鶏もも肉の甘ピリ辛焼きを作ったの　　　 鶏もも肉は一口大にカットして塩麹と生姜麹...