鶏むね肉とレンコンのみぞれ炒め煮✨

鶏むね肉とレンコンのみぞれ炒め煮を
作ったの

鶏むね肉はそぎ切りにして塩麹に浸けておく
　
レンコンは好きな大きさにカット
（噂によるとレンコンは縦切りした方が美味しいらしいよ）

彩りに人参もちょっと使ったよ

むね肉、レンコン、人参に片栗粉を
まぶす

鶏むね肉をフライパンでよく炒めたら
レンコンと人参も炒めりる

醤油＋みりん＋酒＋ハチミツ＋大根おろしを加えて水分がなくなるくらいまで煮る

トッピングは砂糖エンドウを使ったよ

おはようございます☀

胸肉とレンコンのみぞれ炒め

美味しそう〜😋💕

ご飯🍚が進むおかずですね。

レンコン、からあげにする時は縦に切ります。

縦に切った方がもちもち感がある気がします👍

cocco+ちゃん♪

おはようございます✨

絹さや、スナップエンドウなど春の食材が出てきてるよな

おはようございます😊

ありがとう♥

これ、わりとうまうまだったよ～

レンコンは輪切りの方が模様がよく見えるけど縦切りの方が美味しいみたいね～

おはようございます😊

ありがとう♥

スナップエンドウが好きなんだけど
砂糖エンドウも美味しいよね～

砂糖エンドウ？

coccoさーん🎶おはよー😊
おじゃましまーす💕

甘辛い味の炒め物に大根おろし!!
おろしが甘辛ダレを吸って美味しそうだね😋✨

coccoさん❤️おはようございます😃

美味しさが伝わって来たよ〜
大好きなレンコンが入ってると
テンション上がるわ⤴️

へー縦切りが美味しいの。
いつも輪切りばっかり。
今度縦切りしてみよう。

そう

おはよう☀

いらっしゃい

ありがとう♥

適当に作ったんだけど意外と美味しかったよ

おはようございます😊

ありがとう♥

レンコンは縦切りが美味しいんだって〜

模様が見えるからつい輪切りにしちゃうよね～

味比べしてみようかな？

おはよー🌞😊🌞

とさかフレンズ
ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!!

むね肉とれんこんの
組み合わせ大好き～︎💕︎💕
みぞれ炒め美味しそう😋😋😋
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

おはよう☀

ありがとう♥

適当に合わせたんだけどうまうまだったよ～

おはよう🎶

うんうん✨
蓮根は縦切りが美味しいよね😋

おはよう☀

ありがとう♥

縦切りと味比べしたことある？

あるよ👍
うち、煮物やきんぴらは、輪切り、縦切り両方入れるから！

ほー
検証済みね😃

おはようございます　レンコン、縦切❢これは、良い事聞きました〜。
今日、レンコン買おうかと思ってたので。
綺麗なレンコンあったら、欲しくなります
塩糀は、パウダーでも液体でも良いですか？

おはようございます😊

ありがとう♥

塩麹はパウダーでも液体でも粒ありでも好きなのでOKよ

私もレンコンをまた買ってきて次は違うのを作る予定😁

楽しみにしときます〜