cocco+さんの料理 鶏むね肉とレンコンのみぞれ炒め煮✨

イオン感謝デーで鶏むね肉ゲット❢
ラッキー
cocco+さんのお料理作りました〜
只今、大根富豪なので、みぞれ炒め煮にしました
レシピのみりんを糀甘酒に変えて作りましたよ〜
液体塩麹に鶏むね肉を一晩つけたので、ふわふわで柔柔〜。
糀甘酒も加わって冷めても固くならないですね
cocco+さん、美味しいレシピありがとうございます

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おはようございます☀

お試し、ありがとう♥

糀甘酒を使うとさらに柔らかくなるね
美味しそう♥

昨日、買ってきたばかりのレンコンを２節、カットしたら両方とも中身が腐る手前だったわ

土がついてるから状態がわからないのよね
もったいないけど捨てたわ

大根がたくさんあるなら干し大根にしたらどう？

ありがとうございます
これ、ヤミツキになりますね
めっちゃ美味しい〜
レンコンのあるある〜私も残念な事ありました😓
切ってるのだとわかるんですけどね
干し大根かぁ〜
干し物難しいーーー風通しが良くないのかもなぁ〜

やったことないけど大根をオーブンで
焼いて乾燥ってどうだろう？

みかんはオーブンでドライみかん作るけど…

オーブンで！
やってみます　
今、筍産直の近くにいるんですけど、電話してみたら、まだ無い❢❢って言われた😓😆😅

あらま