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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味煮
Aki
秋刀魚の香味煮
秋刀魚の美味しい季節です 塩焼きも文句無しに美味しいですが 我が家では 香味煮も...
材料: 秋刀魚 酒 みりん 醤油 水 砂糖 酢 味噌 コチジャン 生...
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Snapdishの料理写真:野菜多めのヘルシーボリューム弁当
野菜多めのヘルシーボリューム弁当
モニターでいただいた大豆のお肉を 人参 蓮根と一緒にきんぴら風に炒め煮にしてみま...
材料: 大豆のお肉ブロックレトルト 人参 蓮根 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒でおひとりさまの晩御飯🌗 🥃琥珀生姜酒の黒豆茶割レモン添え🍋 #琥珀生姜酒#養命酒 #ホットドリンク
手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒で...
養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:梅酒(仕込みたて)
梅酒 仕込みたて
今年はブランデー風味の梅酒です
材料: 梅 氷砂糖 ブランデー風ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
メレンゲをたてるのが面倒だけど 粉 薄力粉でも大豆粉でもOK 少なめでヘルシーで...
材料: 小麦粉 鶏卵 卵白と卵黄に分けておく 砂糖 牛乳 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:時短ちぎりパン
時短ちぎりパン
夕食に間に合わせたくて普段より時短で焼き上げたちぎりパンです 成形がシンプルなパ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズタルト💓
ベイクドチーズタルト
さくさくタルト台を目指して バター半量をショートニングに変更 二度焼きしたよ 明...
材料: センチタルト型 クリームチーズ200g 生クリーム200ml...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊の煮物をトマトベースの洋風にアレンジ 大好きな人参ライスと一緒に
材料: 里芋 大きめで スルメイカ 大きめ 玉ねぎ ニンニク カット...
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Snapdishの料理写真:子持ちクロガシラの土佐酢がけ。
子持ちクロガシラの土佐酢がけ
黒鰈って書いてたのにクロガシラだった なんか得した気分
材料: クロガシラ 片栗粉 醤油 酢 砂糖 ほんだし 葱
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Snapdishの料理写真:ムラング?
ムラング
卵白消費に
材料: 卵白 塩 バニラエッセンス 砂糖
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Snapdishの料理写真:手作りパン
手作りパン
子どもたちと半分手作りのパン カメ ブタ イヌ ネコ ウサギ ドーナツ 楽しかっ...
材料: 強力粉 バター 塩 砂糖 イースト 水 デコペン チョコ 各...
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Snapdishの料理写真:中華風冷しゃぶサラダ
中華風冷しゃぶサラダ
前にヒルナンデスで紹介された 中華風冷しゃぶサラダ です 5分でできるってタイム...
材料: 玉ねぎ 豚バラ肉 片栗粉 醤油 酒 砂糖 ごま油 にんにくす...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮なサバが手に入ったのでしめ鯖に 美味し 焼酎が合う
材料: サバ 塩 酢 醤油 醤油 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:チヂミでサンド!ガッツリ肉肉バーガー(  ˙▿˙ )
チヂミでサンド ガッツリ肉肉バーガー
夏はお肉を食べてスタミナup ハンバーガーのバンズの部分をチヂミにして 具はサム...
材料: 小麦粉 片栗粉 水 鶏がらスープの素 ニラ 玉ねぎ プルコギ...
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