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Snapdishの料理写真:たまごみそ on the ライス
たまごみそ on the ライス
旨くないワケがない 笑 健康診断前に何杯もいっちゃいそうなところを なんとか茶碗...
材料: みそ 卵 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:とちおとめのイチゴジャム
とちおとめのイチゴジャム
今回は食べきれる分量だけしか作らなかったので脱気はしてません 煮沸消毒した容器に...
材料: 苺 とちおとめ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:今夜は  サムギョプサル
今夜は サムギョプサル
焼き肉のタレ作りました 肉の日 2月9日 晩ご飯 焼き肉 肉料理 韓国料理
材料: ごま油 生姜みじん切り 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツの地獄煮
ロールキャベツの地獄煮
年内最後の営業日も ほかほかメニュー ェ
材料: キャベツ 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん 玉子 パン粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:シャルトリューズ・ヴェールゼリー掛け草団子
シャルトリューズ ヴェールゼリー掛け草団子
蓬の香りが少し足りなかったので 薬草ゼリーを掛けました
材料: もち粉 砂糖 水 よもぎパウダー 黒あん 板ゼラチン Car...
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Snapdishの料理写真:豚肉ともやしの炒め物
豚肉ともやしの炒め物
豚肉ともやしの炒め物です お安い材料でも結構ボリューミー もやしの髭根 頑張って...
材料: 豚肉 もやし キクラゲ ごま油 生姜千切り サラダ油 卵 水...
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Snapdishの料理写真:カシューナッツレーズンクッキー
カシューナッツレーズンクッキー
参考資料は点心の本に載っていた桃酥 くるみクッキー のレシピで 重曹のせいか何と...
材料: バター 砂糖 重曹 水 薄力粉A 薄力粉B カシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第三弾!麹甘酒でミニ食パン
感謝の気持ちで第三弾 麹甘酒でミニ食パン
朝食用にパン焼きました 第一弾 第三弾の怒涛の麹甘酒特集 笑 でも でも これら...
材料: 強力粉 麹甘酒 バター 蜂蜜 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:バレンタインにも♪ ガトーショコラ (40min.) by えんさん
バレンタインにも ガトーショコラ 40min  by え...
小さめサイズのガトーショコラです 材料を混ぜて焼くだけ 意外と簡単なんです
材料: 板チョコ  1枚 55グラムの場合 バターもしくはマーガリン...
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Snapdishの料理写真:♯242 レアチーズカップ♪
242 レアチーズカップ
冷んやりサッパリ
材料: クリームチーズ ヨーグルト 牛乳or生クリーム 砂糖 レモン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の照り焼きꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
avy
鶏肉の照り焼き
わが家の鶏肉照り焼き ニンニク入りは絶対なんです
材料: 鶏肉 砂糖 醤油 酒 みりん ニンニク 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で油淋鶏
鶏むね肉で油淋鶏
セール品の鶏むね肉で油淋鶏を作りました カリッと揚がったむね肉に酸っぱ甘いたれが...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 片栗粉 揚げ油 A 酢 A 砂糖 A 醤...
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Snapdishの料理写真:生姜とひじきの佃煮
生姜とひじきの佃煮
産直で大量の生姜を買ったので 佃煮に
材料: 生姜 ひじき 砂糖 醤油 酢 鰹節 ごま
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
麻婆醬シリーズNo 2
材料: 茄子 豚ミンチ 青ネギ 豆板醤 砂糖 オイスターソース 生姜...
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