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手料理
  • 2023/08/05
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感謝の気持ちで第三弾!麹甘酒でミニ食パン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
一次発酵まではホームベーカリーにお任せ
2
8つに切り分けて丸めて、オープンシートを敷いたパウンドケーキ型2個にそれぞれ4つずつ並べていれて、ラップをふんわりかけて放置
3
膨らんだらそのままオーブンへ予熱なし180度25分
ポイント

いつもは蜂蜜、バターの他に、砂糖大匙1、塩小匙1、豆乳170ccで作るところを、砂糖、塩、豆乳の代わりに麹甘酒で代用してみました。冷凍して必要な分だけ切り取って使います。冷凍すると薄切りも簡単なのでサンドイッチも楽チンです。

みんなの投稿 (3)
朝食用にパン焼きました!第一弾〜第三弾の怒涛の麹甘酒特集(笑)でも、でも、これらは単なる下ごしらえ!忙しい朝を何とか乗り切るためのアイテムです。明日以降、これらから派生した時短メニューを展開予定!楽しくなって来ました♪お疲れ様でした♪ #甘酒パン部
ホント怒涛ですね…(笑)
でもどれも美味しそう…
今後の展開(!?)も楽しみです💕
くまちゃん から スイーツポテト
怒涛の三連弾、ご覧いただきありがとうございます♪明日からボチボチ展開します。宜しくお願いします!
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