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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当🍱#ゆずと醤油麹のから揚げ#焦がし醤油じゃこごはん#ビーツ酢漬け蓮根
娘とわたしのお弁当 ゆずと醤油麹のから揚げ 焦がし醤油じ...
おはようございます ゆずと醤油麹のから揚げ 焦がし醤油のじゃこごはん ビーツ酢漬...
材料: 鳥もも肉 醤油麹 ゆず果汁 片栗粉 揚げ油 刻んだ柚子の皮
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Snapdishの料理写真:ほんわか豆乳鍋とふんわり白ビール🍲
ほんわか豆乳鍋とふんわり白ビール
10歳若返ってシワとシミが減った気がした鍋 それはビールのせい 夫は月 海外出張...
材料: お肉でも魚貝でも野菜も何でも 野菜ブイヨン 鶏肉 食べたら豚...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と揚げナスのたたき🍆
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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Snapdishの料理写真:今日のランチボックス : 深川飯
今日のランチボックス 深川飯
深川飯 って九州人には全く馴染みのない料理なわけで 私が深川飯を知ったのは何年か...
材料: 蒸しアサリむき身 スティック味噌 春菊 ネギなど ご飯
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Snapdishの料理写真:いちごのモスコー風
いちごのモスコー風
苺のピューレ入りパバロア 今日はパパ出張中なので子供達と私の三人おやつ それぞれ...
材料: 苺 砂糖 ラム酒 粉ゼラチン 水 牛乳150cc 水150c...
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Snapdishの料理写真:大豆粉でドライマンゴー🥭入り
ヘルシーヨーグルトケーキ
大豆粉でドライマンゴー 入り ヘルシーヨーグルトケーキ
先日スーパーで大豆粉見つけました 落選だったので 皆さんの投稿を見て興味が湧き購...
材料: ヨーグルト ドライマンゴー  卵 生クリーム 大豆粉 きび砂...
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Snapdishの料理写真:玄米サラダと豪州白米事情
玄米サラダと豪州白米事情
いつかの出張先のカフェで頂いたサラダがあんまり美味しくて 再現したのがこちらの一...
材料: 玄米 ホワイトワインヴィネガー 蜂蜜 粒マスタード 練りマス...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮#旦那飯#なまらうまい
タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮 旦那飯 なまらうまい
こんにちは 昨日も日帰り出張でして これでようやく怒涛の4週連続の激務が一旦落ち...
材料: キャベツ 人参 プチトマト 芋 きのこなど 豚肉 必須 ソー...
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Snapdishの料理写真:ライム蕎麦と、アマゾンパロットのバディちゃん
ライム蕎麦と アマゾンパロットのバディちゃん
おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...
材料: 昆布 アゴ ゴボウ ささがき 舞茸 酒 醤油 蕎麦 ライム
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Snapdishの料理写真:生臭み無し🍊焼き鯖ゆず味噌煮♪ちょこっと野菜おかずランチ♪
生臭み無し 焼き鯖ゆず味噌煮 ちょこっと野菜おかずランチ
昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:朝食のおにぎりと具足の同窓会♪
朝食のおにぎりと具足の同窓会
実家へ泊まったスイゾーと海外出張で旦那さまが不在の例のママ友 コストコでも行きま...
材料: 揚ごぼう おじゃこ 鰹節 だし醤油
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Snapdishの料理写真:イソフラボンた~っぷり♪ふるんふるんの黒豆豆乳プリン♪
イソフラボンた っぷり ふるんふるんの黒豆豆乳プリン
こんばんは 子供たちの冬休みの宿題もやっと終り 旦那君もそろそろ出張から帰ってく...
材料: 豆乳 黒豆の煮汁 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:恵方巻き
恵方巻き
今年は家族は出張や外食で 恵方巻きを食べるのは私1人だけ 静かな夕飯です なので...
材料: 牛肉 カニカマ だし巻き玉子 リボンレタス 酢めし
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Snapdishの料理写真:旦那の好きな!!豚肉のシソチーズフライ❇
旦那の好きな 豚肉のシソチーズフライ
こんばんは 今日は 旦那っちが久し振りに帰ってくるから ちょっぴりガッツリ系の揚...
材料: 豚バラ プロセスチーズ 大葉 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉
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