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Snapdishの料理写真:酒粕味噌汁
酒粕味噌汁
今年はお吸い物も作らず ストックしていた芭蕉菜漬けを入れて酒粕味噌汁 温まりまし...
材料: 大根 人参 ごぼう キャベツ ねぎ 椎茸 えのき茸 豚肉 自...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー🐷黄金ソース♬
ポークソテー 黄金ソース
今年一の ぽち夫 娘のオススメの ポークソテーです 林檎の甘みで 砂糖を入れなく...
材料: 豚肩ロース 厚切り にんにく 生姜 玉ねぎ 林檎 とんかつソ...
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Snapdishの料理写真:鰊の切り込みとひろっこの小鍋仕立て
鰊の切り込みとひろっこの小鍋仕立て
簡単料理 鍋物 小鍋 貝焼き 鰊 ひろっこ あさつき しょっつる 秋田の料理
材料: 鰊の切り込み ひろっこ 豆腐 酒 塩 しょっつる 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:切りたんぽのミートソース&チーズ焼き
切りたんぽのミートソース チーズ焼き
かなり前 ローカルテレビとコンビニのコラボで 秋田限定 期間限定で販売されてたの...
材料: 玉ねぎ 人参 しいたけ マッシュルームなど トマト水煮 ハー...
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Snapdishの料理写真:鰹のぎばさ掛け
鰹のぎばさ掛け
ぎばさは アカモクのこと 近年は流行りで全国版になりましたが 秋田県では昔から食...
材料: 鰹 たたき ぎばさ 味噌 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:えご
えご
簡単料理 美容 ダイエット おつまみ えご えご草 精進料理 ヘルシー 秋田の料...
材料: えご からし 醤油
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
じゃこピーマン
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 魚料理 保存食 常備菜 和食 小鉢 しら...
材料: ピーマン しらす干し 酒 しょっつる ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイスターソース炒め
たけのこのオイスターソース炒め
秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:ふくたちとほたてのクリーム煮
ふくたちとほたてのクリーム煮
秋田のお野菜 ふくたち亅は 白菜のとう立ち菜 甘味がギュッと詰まってみずみずしく...
材料: ふくたち ほたて貝柱 玉ねぎ 人参 セロリ バター 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこと塩昆布のクリームチーズディップ
いぶりがっこと塩昆布のクリームチーズディップ
そのままおつまみで舐めつまみも良し パンやクラッカー おせんべいのディップにも良...
材料: いぶりがっこ 塩昆布 クリームチーズ 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:秋田ふきの印籠煮
秋田ふきの印籠煮
傘にも出来ると言われる程の大きな秋田ふき 存在感バッチリだから ふきが主役の一品...
材料: 秋田ふき 鶏ひき肉 人参 椎茸 生姜 酒 塩 片栗粉 出汁醤...
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Snapdishの料理写真:せり焼き
せり焼き
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 しらたき 糸こんにゃく 油揚げ 厚揚げ ...
材料: せり 人参 椎茸 薄揚げ 糸こんにゃく 酒 塩 白だし ごま...
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Snapdishの料理写真:秋田ふきのきんぴら
秋田ふきのきんぴら
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 山菜 保存食 常備菜 和食 小鉢 きんぴ...
材料: 秋田ふき 鷹の爪 酒 白だし ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:八杯豆腐
八杯豆腐
八杯豆腐 簡単料理 和食 汁物 秋田の料理 海苔の日 2月6日 布海苔
材料: 豆腐 ふのり 長芋 干し椎茸 酒 出汁醤油 片栗粉 塩 万能...
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