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Snapdishの料理写真:筍ご飯、若竹煮、筍とベビーホタテのバター醤油炒め、豚バラで青椒肉絲🍺
筍ご飯 若竹煮 筍とベビーホタテのバター醤油炒め 豚バラ...
特大たけのこ入手 筍づくしの晩飯
材料: 筍 糠 唐辛子 ホール 油揚げ 鶏肉 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:うちのお昼ご飯🍚🥢
うちのお昼ご飯
今日は暑いですね 夏に向かってるというだけで 暑さに弱い私はだるさMAX でも昨...
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Snapdishの料理写真:筍入りつくね
筍入りつくね
焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...
材料: 鶏肉 等mix 塩糀パウダー 葱 生姜 卵 片栗粉 つぶみそ...
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Snapdishの料理写真:梅雨イサキ、カサゴ、筍メバル、ケンサキイカ、胡麻鯖と真鯖のハイブリッド、アカシャエビ
梅雨イサキ カサゴ 筍メバル ケンサキイカ 胡麻鯖と真鯖...
週末は昼から宴会です 土日 地元の料理屋は観光客が多く 料理に注文付けにくいので...
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Snapdishの料理写真:筍の土佐煮♡一日寝かせて味しみしみ💕
筍の土佐煮 一日寝かせて味しみしみ
初めて 生の筍から下茹でアク抜きして作りました 小さい筍だったので 外皮を剥いた...
材料: 筍 鰹節 白だし 酒 醤油 水 新玉ねぎ 絹さや
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Snapdishの料理写真:ソーストンテキ
ソーストンテキ
いつもはみりんとか色々使って作ってるトンテキをオイスターソースとお醤油で糖質を少...
材料: オイスターソース 醤油
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Snapdishの料理写真:山菜焼きそば お弁当
山菜焼きそば お弁当
昨日のもつ鍋の ちゃんぽん麺が ひとつ 山菜焼きそばに 胡麻油で炒めて 醤油とほ...
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Snapdishの料理写真:筍とアサリのワイン蒸し (⁎˃ᴗ˂⁎)
筍とアサリのワイン蒸し
アサリをにんにくと炒め 白ワイン蒸しにして筍導入 白だしとお醤油で味を整え出来上...
材料: アサリ にんにく微塵 胡麻油少し 白ワイン 筍 お醤油 白だ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯ニラ玉トマトうどん(❁´◡`❁)*✲゚*
酸辣湯ニラ玉トマトうどん
うどんは讃岐うどんを使いました 激辛旨旨で
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Snapdishの料理写真:筍とチンゲン菜の甘酢炒め
aya
筍とチンゲン菜の甘酢炒め
おいしい世界ごはんパートナー 柔らかく炊いて置いた筍とチンゲン菜の甘辛炒めです ...
材料: 茹で筍 チンゲン菜 調味料 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:焼き筍の春菊ソースサラダ
焼き筍の春菊ソースサラダ
噛むと出汁がジュワーと出て美味しいホットサラダです 春菊ソースでサラダ感を強めて...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
今年は 鳳来のブランド里芋やなまるを一緒に煮ました 鶏肉は入れず 野菜のみのお煮...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯🍚
筍ご飯
お隣の方から大きな筍を二本頂きました 筍ご飯が早く食べたくてやっとできました 美...
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Snapdishの料理写真:穂先筍と豚こまのひじき煮炒め♪
穂先筍と豚こまのひじき煮炒め
筍続きですみません 今回は残ったひじき煮を調味料に使いました 年末からあれこれあ...
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