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Snapdishの料理写真:山菜いろいろ膳
山菜いろいろ膳
自然の恵みで晩酌 こごみのお浸し ねぎ坊主の辛子和え 雪の下の天ぷら 筍の木の芽...
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Snapdishの料理写真:5月18日 今週最終弁当🍱
5月18日 今週最終弁当
明日は お弁当が要らないとの事で 今週最後のお弁当です タンドリーチキン 筍と豚...
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Snapdishの料理写真:🍱3月3日(日) 今日のお弁当
○ 五目ちらし寿司
○ 地穴子天ぷら
○ 筍の木の芽和え
○ 菜の花のおひたし
○ 胡麻豆腐deほうれん草の白和え
○ ふきの煮浸し
○ 生麩含め煮
(🍡三色だんご🍡手毬麸🍡菱餅)
○ 金柑の蜜煮
ひょうちゃんに天つゆ
月 日 日 今日のお弁当 五目ちらし寿司 地穴子天ぷら ...
桃の節句 なので 今日はひな祭り弁当 朝から せっせ せっせと頑張って 時間後よ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筍木の芽和え、筍直煮、白和え(ほうれん草、ひじき五目信田煮)、葉ごぼうお浸し、もずく酢 胡瓜 生姜、若筍の吸い物、筍ご飯

静岡産の大きな平鯵と、長崎県産の中くらいの平鯵と、和歌山県産の小さめの平鯵とで迷って、中くらいの平鯵をお造りと明日押し寿しにすることに。
その他、いい魚がいっぱいだったので、か
今晩は 平鯵姿造り 筍木の芽和え 筍直煮 白和え ほうれ...
続き その他 いい魚がいっぱいだったので かますやサヨリも そのままで と言った...
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Snapdishの料理写真:#晩御飯 
 #晩酌タイム
晩御飯 晩酌タイム
ふきの青煮 筍 自家栽培の山椒の木の芽和え ふきの青煮は 初めて いつもは 茶色...
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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え〜♪
筍の木の芽和え
木の芽の香りが いい
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Snapdishの料理写真:sakurakoさんの料理 できるだけシンプルに筍の木の芽和え😊
sakurakoさんの料理 できるだけシンプルに筍の木の...
筍祭り 続いております やっぱり木の芽和えは 外せません 我が家の放ったらかし山...
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Snapdishの料理写真:春野菜いっぱいのお夕食
春野菜いっぱいのお夕食
春野菜と柑橘のサラダ  牛の網焼き おろしポン酢  ひじき煮 筍と小柱の木の芽和...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん
今日の朝ごはん
土日 ちょっとゆっくり朝ごはんしています グリーンピースとしらすのご飯 筍と独活...
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Snapdishの料理写真:こずえ⑅◡̈*さんの料理 春菊ペースト de 筍の春菊和え🌿
こずえ さんの料理 春菊ペースト de 筍の春菊和え
少し前に作りました 今年は 木の芽 がなかなか成らなくて 木の芽和えは 無理 出...
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Snapdishの料理写真:4月21日 週末弁当
4月21日 週末弁当
今週も 終わります みんな お疲れさまでした 怪我療養 リハビリ 主婦の一週間も...
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Snapdishの料理写真:筍尽くしの晩ご飯
筍尽くしの晩ご飯
頂いた真竹を美味しく料理してます 筍と豚肉 野菜のうま煮 筍とイカの木の芽和え ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎新緑揚げ 京紅花 檸檬塩、旬菜辛子和え、筍姫皮の白和え、筍木の芽和え、筍直煮、若筍の吸い物、筍ご飯

毎年5月に一度は作りたい若鮎の新緑揚げ。道明寺粉をまぶして揚げるのですが「あら道明寺粉が無い(^^;; 」ではと、たくさんある保存食のへぎ餅をミルで挽くことを思い付いて、我ながらあっぱれ(*^^*)/ 無事
今晩は 若鮎新緑揚げ 京紅花 檸檬塩 旬菜辛子和え 筍姫...
続き 無事に美味しく出来ました そろそろ旬を終える筍 産地が近所にあるので食べて...
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Snapdishの料理写真:土鍋でタケノコご飯♪ もち米入り
土鍋でタケノコご飯 もち米入り
小さな土鍋で1合炊きのたけのこご飯 2人分 食で食べ切るのにピッタリサイズです ...
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