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今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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昼前に晩御飯の下ごしらえ 鶏ももと鶏むね肉に 甘こうじに塩胡椒とハーブ類を揉み込...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 甘こうじ 甘酒でもok 塩 胡椒 ハーブ...
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帰宅が遅くなり 急いで晩御飯 またまた冷凍牛丼の具がお助けメニューとなりました ...
材料: 米3合 水 規定量 冷凍牛丼の具 竹の子 人参 絹さや 顆粒...
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こんばんは 今日は昨日とは一転涼しい1日でしたね 長男も一晩しっかり寝たら今朝に...
材料: 合い挽きミンチ 塩 パン粉 牛乳 玉ねぎ 卵 胡椒 ナツメグ...
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あっと言う間にもう 品 キュウリが大量にあり キムチでも作ろうかと思ってたんだけ...
材料: キュウリ 大根 にんじん 酢 砂糖 塩 胡麻油 胡麻
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蓮根を摺り下ろして 軽く絞って焼くだけのハンバーグ 蓮根の甘みがあり もちもちで...
材料: 冷や汁 すりゴマ 味噌 水 胡瓜 しそ 鯵の刺身 氷
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