関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の和風カルパッチョ(パプリカ、茄子、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ)、海老と旬菜の土佐酢ジュレ寄せ(おくら、プチトマト、ヤングコーン、アボカド、紅蓼、粒マスタード)、お米サラダ(もち麦、黒米、白米、グリーンリーフ、トマト、パプリカ、胡瓜、ズッキーニ、玉ねぎ、パセリ、オリーブ)、昆布出汁わかめ汁

今日は気温の高さ
今晩は 鯛の和風カルパッチョ パプリカ 茄子 ズッキーニ...
続き 今日は蒸し暑い日でしたね まだ5月ですが 昨日買ってきた夏野菜が残っていた...
  • 1,040
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今日はこの間京都で食べたランチの復習です 余分に加えたのは鯛のうま汁煮 豚肉の生...
  • 393
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛あら鯛めし
鯛あら鯛めし
鯛のあら めっちゃ安いのを買ってきて血液を落としてグリルで焼きます そのまま昆布...
  • 654
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:出合いの炊き込みご飯。真鯛、筍、三つ葉を合わせて。(*´∇`*)✨💛
出合いの炊き込みご飯 真鯛 筍 三つ葉を合わせて
派手なお店のお弁当から一転 地味な炊き込みご飯でございます 出合いものとしては定...
  • 1,455
  • 174
  • 6
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛めし❤️
鯛めし
今日は入籍三周年記念日です 鯛めしを作りました 今日は金目鯛を買ってきて フライ...
  • 343
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:連子鯛の鯛めしヾ(*´ω`*)ノ
連子鯛の鯛めし
連子鯛の鯛めし 着々と進んでおります 冷凍庫整理 明日 だからね たとえ1匹分で...
  • 483
  • 36
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛のアラの鯛メシ
鯛のアラの鯛メシ
鯛のアラは塩をふってグリルで焼き 炊飯器にお米を入れて調味して昆布の上に焼いた鯛...
  • 248
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🗓週の始まり‥和食の夕飯🌃】
週の始まり 和食の夕飯
日サボって月曜日になりました 今夜も変わらず 地味ごはん 笑 鯛めし 牛肉じゃが...
レシピをチェック
  • 171
  • 77
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛のアラの煮付け定食
鯛のアラの煮付け定食
メニュー アボカドの和風サラダ 新ジャガのサラダ 昆布出汁の味噌汁 冷蔵庫の残り...
  • 312
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:(^^;)寄せ集めの節約ごはん💦
寄せ集めの節約ごはん
週の始まり月曜日 忙しくて大変 笑 仕事終わり買い物せず帰宅 夕飯は あり合わせ...
レシピをチェック
  • 614
  • 90
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の昆布締めカルパッチョ、グリル野菜と蓮の実マリネ 沖漬け蛍烏賊 トリュフ塩、ウマヅラハギ肝醤油、ジャガイモと切り干し大根のアボカド和え 枸杞、牛蒡のすり流し、アマランサスと3色キヌアの里芋ご飯
今晩は 鯛の昆布締めカルパッチョ グリル野菜と蓮の実マリ...
パッと見洋食の様で 実は和の薬膳晩御飯 先日の焼き野菜が甘くてとっても美味だった...
  • 497
  • 46
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:五分搗き米ご飯で鯛の塩焼きと梳き昆布のぐるぐる煮弁当
五分搗き米ご飯で鯛の塩焼きと梳き昆布のぐるぐる煮弁当
ヘルシーな和食中心のお弁当
  • 317
  • 30
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/和食の夕飯🌃】
おうちごはん 和食の夕飯
週の始まり 月ラストの月曜日 いつもの和食deいただきます 鯛めし 鯛の吸い物 ...
レシピをチェック
  • 237
  • 71
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛茶漬け、南瓜と茄子の揚げ煮、薩摩の檸檬煮、漬物 青瓜 茗荷

今晩は、お一人様。
昆布締めしてあった鯛をそぎ切りにし、鯛飯(先日の冷凍保存)に乗せ、ぶぶあられと山葵と刻み海苔を盛り付けて、熱々の出汁をたっぷりかけて頂きました。

なんと美味なのでしょう(*^^*)
野菜とお米は田舎のもの、鯛は半額の上身の半分
今晩は 鯛茶漬け 南瓜と茄子の揚げ煮 薩摩の檸檬煮 漬物...
続き 野菜とお米は田舎のもの 鯛は半額の上身の半分弱使用 海苔と出汁も締めて20...
  • 514
  • 48
  • 1
  • 2
  • 保存