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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
仕上げの芭蕉菜漬けで ぐっと旨味が深くなる漬物マジック 粕汁 お味噌汁 豚汁 具...
材料: 大根 人参 ねぎ えのき茸 しめじ 薄揚げ 豚肉 豆腐 酒粕...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
寒い冬のお楽しみ 野菜たっぷりの粕汁 鮭や豚肉を入れるのももちろん良いけれど 野...
材料: 大根 人参 えのき茸 万能ねぎ えのき茸 薄揚げ 酒粕 味噌...
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Snapdishの料理写真:「上善如水の酒粕ラーメン」作りました
上善如水の酒粕ラーメン 作りました
上善如水の酒粕と純米吟醸酒がSDさんからいきなり届きました 前回は泡盛をいただい...
材料: インスタントラーメン 上善如水の酒粕 もやし チャーシュー ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ★塩麹豆腐は和製チーズ的な濃厚さがありました
豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ 塩麹豆腐は和...
豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:酒粕味噌汁
酒粕味噌汁
芭蕉菜漬けを加えるのが秋田流 旨味が増します お漬物を料理に利用する 雪深い国の...
材料: 酒粕 味噌 出汁 大根 人参 ごぼう しめじ えのき茸 豚肉...
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Snapdishの料理写真:塩麹鮭と根菜の粕汁
塩麹鮭と根菜の粕汁
粕汁 鮭の塩麹漬け れんこん じゃがいも 大根 人参 さつまいも ごぼう 干しし...
材料: 生鮭 塩麹 油揚げ お好きなお野菜 麦味噌 酒粕 薄口しょう...
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Snapdishの料理写真:シロカで甘酒を使い鮭の粕汁
シロカで甘酒を使い鮭の粕汁
昨夜 私にも早いサンタ がやって来た 早速 加工した鮭と野菜で粕汁仕立てに作って...
材料: 焼き鮭の出汁 麹甘酒 鮭 野菜
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Snapdishの料理写真:粕味噌汁
粕味噌汁
モニター商品 ほんだし 頂きました 顆粒だしも常備してるので嬉しいです ありがと...
材料: ほんだし 味噌 酒粕 鮭 玉ねぎ 人参 薄揚げ こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:作り置き ( 覚え書き )
作り置き 覚え書き
お疲れ様です 今晩は何にしようか 悩みながらぺこり見たら またまた美味しそうなの...
材料: 酢豚 焼き鯖の味噌煮 粕汁 人参 のきんぴら 大根葉のふりか...
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Snapdishの料理写真:豆腐&ひじきマリネ&コーンクリームで作る太らないグラタン♡
豆腐 ひじきマリネ コーンクリームで作る太らないグラタン
こんにちは 少しゆるりと過ごしておりました グラタンが食べたくなった でもカロリ...
材料: コーンクリーム ひじきと豆のマリネ アボカド 無くてもよい ...
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Snapdishの料理写真:寒い日は体の温まる💓 具材たっぷりの粕汁🍚
寒い日は体の温まる 具材たっぷりの粕汁
お鍋いっぱいに作ったけど おかわりが止まらなくてなくなっちゃいそうだよ
材料: 豚肉 ささがきごぼう 人参 大根 こんにゃく 揚げ しいたけ...
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Snapdishの料理写真:なめこと夏野菜達の粕汁
なめこと夏野菜達の粕汁
ええ 酒粕さえ忘れてしまう程の熱気 と思いきや 熱いの ぬるいの でも時々寒い ...
材料: なめこ レタス ミニトマト ネギ 濃い和風出汁 酒粕 ゆきち...
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Snapdishの料理写真:めちゃ簡単♪お豆腐と卵で茶碗蒸し風仕立て♪
めちゃ簡単 お豆腐と卵で茶碗蒸し風仕立て
簡単豆腐茶碗蒸し風仕立て 老夫婦にはあっさりが優しい おうちご飯 Xmasご飯 ...
材料: 絹ごし豆腐 お水 和風だしの素or白だしなど カニカマ 玉子...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣ウッカリカサゴの糀甘酒粕汁
釣り魚 ウッカリカサゴの糀甘酒粕汁
釣り魚シリーズ ウッカリカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね ウッカリカサゴの...
材料: ウッカリカサゴのアラ 水 糀甘酒 酒粕 松山あげ 白ネギ ね...
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