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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:鮪のあら煮のっけ素麺
鮪のあら煮のっけ素麺
夏は麺のストックが半端ない 素麺は茹で時間も短いから有難や
材料: 素麺 あら煮 辛子高菜 紫蘇 出汁 白だし 水 ラー油
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Snapdishの料理写真:キラッキラのジュレ素麺#夏麺
キラッキラのジュレ素麺 夏麺
夏だ 夏だ 夏だ 暑っ 息子の大好きなそうめん専科の青じそでジュレ素麺 ゼリー嫌...
材料: 青じそ専科 ゼラチン 素麺 かりかり梅 キュウリ シソ
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Snapdishの料理写真:手作り冷麺スープで韓国冷麺風キムチ素麺
手作り冷麺スープで韓国冷麺風キムチ素麺
手軽にお素麺で韓国冷麺風
材料: スープレシピ 水 ダシダ 鶏がらスープ素 塩 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:簡単♪モロヘイヤとミョウガの梅肉和え
簡単 モロヘイヤとミョウガの梅肉和え
道の駅でGETしてきた野菜たち シャキシャキ美味しい あと 長芋とか切って入れて...
材料: モロヘイヤ ミョウガ オクラ 生姜 胡麻 昆布だし醤油 梅肉
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Snapdishの料理写真:むかごと銀杏の素麺かご 🍁 【Yam bulblets and ginkgo nut in fried somen basket】
むかごと銀杏の素麺かご Yam bulblets and...
先日作った素麺かご たくさん作ったので 残った分をジップロックに入れておきました...
材料: 素麺かご むかご ぎんなん 油 塩
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Snapdishの料理写真:夏野菜とひき肉のつけ蕎麦🎵沈んでますが、甘辛に炒めたナスがポイント😊
夏野菜とひき肉のつけ蕎麦 沈んでますが 甘辛に炒めたナス...
我が家では夏バテしそうになったら コレ お友だちのちぱぱちゃんに頂いた山形のお蕎...
材料: 豚挽肉 ナス 生シイタケ オクラ ネギ 白い部分 ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:みょうが×冷奴×カニカマ&ヤマサ絹しょうゆ
 #絹和えグランプリ2018
みょうが 冷奴 カニカマ ヤマサ絹しょうゆ 絹和えグラン...
絹しょうゆ 今回のモニターで初めて使わせて頂きました ありがとうございました 透...
材料: 豆腐 シソの葉 茗荷 サラダ菜 カニカマ 絹しょうゆ
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Snapdishの料理写真:もろみパスタ
もろみパスタ
ママゾン不定期便に入っていた母のお気に入りの地元の醤油メーカー かめびし醤油 の...
材料: オリーブパスタ 塩 オリーブオイル なす シーチキン もろみ...
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹
蒸し渡り蟹
この時期は身の美味いオス狙いですね 腹の三角が鈍角だとメス 鋭角だとオスです 後...
材料: ガザミ 甲羅長19cm 塩
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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:今夜は、長女リクエスト  モロヘイヤとツナの漬け汁で  お蕎麦
今夜は 長女リクエスト モロヘイヤとツナの漬け汁で お蕎...
夏の定番メニュー モロヘイヤとツナの漬け汁 素麺でも そばでもうどんでも 食欲な...
材料: モロヘイヤ ツナ缶 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:油揚げクルトンのシーザーサラダ
油揚げクルトンのシーザーサラダ
昨夜の1品です 油揚げをカリカリに焼いてクルトンの代わりにトッピングしたシーザー...
材料: 油揚げ サニーレタス ホワイトマッシュルーム マヨネーズ 牛...
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Snapdishの料理写真:tama家の*いりこだしの素麺つゆ
tama家の いりこだしの素麺つゆ
これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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