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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] よだれ鶏 ※鶏胸肉版 ※川菜(四川料理の意味) 生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo ※春菊の冷菜 ※中国北方を中心に人気の前菜 ※黒酢を使う [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m [湯(スープ)] 酸辣湯 ※春雨入り (鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳建一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理  強化期間中(・∀・)ﾉｼ 昨夜の献立 [前菜/今回は御刺身]←写真の物 鰹の叩き 中国式お造り (狸特製 タレ) あしらい材料 かいわれ大根/人参千切り/茗荷微塵/細ねぎ/ 大蒜/生姜 [大菜(主菜)] 青椒肉絲 (狸特製味付け 無化調/無添加) 今回は四川スパルタンでは無い。 広東式ノーマル版ですだよ‼️ (・∀・)ﾉｼ アンダー・スタン・ユー・イエス？🤣🤣🤣,(元ネタ ブラック・ラグーン) [飯物] 秋田県白米 [湯(タン)スープ] 中国スープ (狸特製毛湯ベース)
タヌキ
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中華スープ お造り お刺身 茗荷 肉料理 紹興酒 支那料理 中国料理 中華料理 ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩はいろいろ残った野菜を片付けるために中華に 一つはナス餃子 ナスを薄切りにし...
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Snapdishの料理写真:★中華なお夕飯★ ☆青椒肉絲 ☆春巻(母 作) ☆ほうれん草としらす ぽん酢かけ ☆ニンニクの醤油漬け
☆Chieco☆
中華なお夕飯 青椒肉絲 春巻 母 作 ほうれん草としらす...
皆さま こんばんわ 連休になってからの夕飯は お見せできないほどお粗末なものを ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は中華に 青椒肉絲の牛肉はAZビーフのステーキ用のお肉 でもモモ肉なので29...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲🍴ピーマンいっぱいもらったよ✨✨
Tomo
青椒肉絲 ピーマンいっぱいもらったよ
苦味のない美味しいピーマンもらったから青椒肉絲 餃子のタネの余りで団子にして上湯...
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Snapdishの料理写真:たけのこづくし♡
bisccco
たけのこづくし
春満点 のたけのこづくしで晩御飯 採れたての筍をいっぱい頂いたので たけのこご飯...
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Snapdishの料理写真:【筍買い忘れた( Ꙭ)】青椒肉絲　酸辣湯スープ
飛鳥
筍買い忘れた 青椒肉絲　酸辣湯スープ
タケノコ買い忘れた み　ど　り みたいなごはんだ 青椒肉絲 酸辣湯スープ 中華の...
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Snapdishの料理写真:【秋限定】手打ちラーメン 昌平 新宿西口店 の HOTジンジャー肉そば＋半ライス(ランチ無料) ＠ 新宿、新宿西口、西新宿17150
大脇
秋限定 手打ちラーメン 昌平 新宿西口店 の HOTジン...
本日10 28 弱い雨が降りだした憂鬱な土曜日 開店時10時58分 4名の並び ...
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Snapdishの料理写真:ヘチマ小籠包
naoko
ヘチマ小籠包
台北　盛園絲瓜小籠湯包にて　120元
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲飯、酸辣湯スープ、昨日の残り、春雨サラダ🍀
まみりんご
青椒肉絲飯 酸辣湯スープ 昨日の残り 春雨サラダ
今日は青椒肉絲を丼にして 大好きなスープ 酸辣湯スープ作りました スープは 豚コ...
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Snapdishの料理写真:【ラーショのチェーンではない】 ラーメンショップ ひろもり 青椒メン ＠巣鴨新田5分、大塚 (赤羽からママチャリ32分) 22241
大脇
ラーショのチェーンではない ラーメンショップ ひろもり ...
本日11 12 一向に秋が深まらない土曜日 17時丁度 先客0後客1 B級街中華...
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Snapdishの料理写真:養生番茄魚(龙利魚) 湘菜
Simon Ho
養生番茄魚 龙利魚 湘菜
番茄濃湯帶微酸 開胃不錯 但龙利魚肉有点 鞋 另可選用生魚相信會比較滑但可能有骨...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐定食
サイファ
麻婆豆腐定食
空港で赤坂璃宮を見つけて 青椒肉絲を食べようと思ったけど やっぱり麻婆豆腐にして...
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