美味くできた  醤油  のレシピと料理アイデア

三日前からわが家は中華三昧フェスティバル開催中だ というわけで 豚スペアリブを買...

昨夜のおかずの残りをリメイク 豚コマと生クリーム 醤油をプラスして和洋中華折衷の...

先日の巳の日のあげ忘れ 今回は焼き魚と薬味などで作ってみた 焼き魚はかます 焼き...

美味い 焼津かつおラーメン このラーメンうまい 東洋水産マルちゃんから発売されて...

まあ いつものカルパッチョです 分厚いF7クラスの太刀魚でしたから皮を引いて削ぎ...

秋刀魚の塩焼き ほっき貝のサラダ 極太メンマ キャベツのかき玉お味噌汁 土鍋ごは...

昨夜美味しくなかった帆立の炊き込みを 雑炊にしました 昆布1日水に浸けといて土鍋...

いつも麺つゆを使っていたのだけど 今日は基本の醤油 砂糖 味醂 酒 どっちも美味...

松前漬と数の子 　松前漬は切るのが面倒なので富沢商店のセット 　数の子は塩抜きし...

個人的には不味くはない が醤油を足して食べた 普通の麻婆豆腐の方が美味いのは事実...

当たった上善の酒粕で漬けた豚肉で ポークソテー ソースは粕醤油で メチャ美味いわ...

低温調理で鶏レバーのコンフィ 仕上がりコレでいいの って思ったけど とろける美味...

おはようございます レンジスクランブルエッグは ダイソーで買った伊賀越の白トリュ...

ジンガサ 磯に着く陣笠のような形をした貝だ 知らない方はググってね マツバガイと...