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Snapdishの料理写真:だまっこ❤継承したい母の味
だまっこ 継承したい母の味
私の母は 秋田県生まれです 子供の頃から 冬になると 作ってくれたこの だまっこ...
材料: 鳥もも 鶏ガラ しらたき ゴボウ しいたけ まいたけ ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ふっわふわ✨お食事スコーン🙌💕
ふっわふわ お食事スコーン
前回の米粉スコーン改良 前回は米粉のみでざくざくだったから 今度は薄力粉とマヨネ...
材料: 米粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 鶏ガラ ブラック...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋風
もつ鍋風
覚え書き
材料: 豚バラ キャベツ ネギ 玉ねぎ もやし ニラ 水 鶏ガラ顆粒...
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Snapdishの料理写真:*大人のスパイシー焼きそば*
大人のスパイシー焼きそば
粉山椒が入ると 一味変わり 大人スパイシーなテイストでgood お酒のあてにもな...
材料: 焼きそば麺 シーフードミックス ベーコン ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:タテギを使ったもやしナムル
タテギを使ったもやしナムル
ちょいピリ甘辛のナムルです 箸休めにどうぞ 初めて使ってみたタテギ コチュジャン...
材料: もやし 人参 千切り きゅうり 千切り タテギ 鶏ガラ顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:こんぶ茶で秒殺の旨さ♪パリパリおつまみキャベツ
こんぶ茶で秒殺の旨さ パリパリおつまみキャベツ
旨すぎる これ 秒殺おつまみです 塩味や鶏がらスープ味等 これまで色々試したパリ...
材料: キャベツ こんぶ茶 ごま油 塩 塩こんぶ
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Snapdishの料理写真:自家製ブイヨン
自家製ブイヨン
近所のスーパーに鶏ガラが良く置いてあるので作ってみました 今回のが一番良くできた...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ ニンニク 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:青梗菜とエリンギ、ささみのトロトロ中華煮込み・三つ葉と茗荷の米酢和え・良京甘酢漬け
青梗菜とエリンギ ささみのトロトロ中華煮込み 三つ葉と茗...
思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで5分cook❤️とろ〜っり旨々❤️鮭玉あんかけ
フライパンで5分cook とろ っり旨々 鮭玉あんかけ
フライパン1つで作れます 3 ゞ お腹空いたなぁ っと 思ったら あっという間に...
材料: 卵 鮭フレーク ほうれん草 一口大に切っておく 水 味覇or...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:韓流♡コチュマヨちくわ♡
韓流 コチュマヨちくわ
今日の竹輪 韓国風に甘辛く仕上げました 簡単 スピード お魚
材料: 竹輪 小さいやつ マヨネーズ コチュジャン 鶏ガラ粉末
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Snapdishの料理写真:海老玉チリ丼♡スィートチリあん(∩´∀`∩)💕
海老玉チリ丼 スィートチリあん
珍しく子どもにウケた 嬉しくてレシピ載せました 他は 春菊とネギのゴマ胡麻サラダ...
材料: むきエビ 塩 酒 水 ウェイパー or鶏ガラ スィートチリソ...
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Snapdishの料理写真:中華スープ
中華スープ
簡単です ぜひ 作ってみてください
材料: 卵 枝豆 玉ねぎ ハム 水 鶏ガラ粉末スープ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:しっとり柔らか 鶏むねの塩生姜蒸しジンジャー醤油ライス
しっとり柔らか 鶏むねの塩生姜蒸しジンジャー醤油ライス
今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
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