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手料理
- 2017/04/18
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ふっわふわ✨お食事スコーン🙌💕
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎ、ベーコンはみじん切りに。○を合わせてよく泡立てきで混ぜる。
- 2
- 1に冷えたままのバターを入れ、ぽろぽろになるまでビニールをはいた手でつぶしながら混ぜる。
- 3
- 別ボールに△を入れ、よく混ぜる。それを2に入れ、ヘラで全体がぽろぽろになるまでさっくり混ぜる。さらにみじん切りした玉ねぎ、ベーコンも入れ軽く混ぜる。
- 4
- 練らないように一固めにし、半分にたたんで伸ばしてを2、3回。3㎝位の厚みに伸ばして、包丁でカット！牛乳をはけで表面に塗る。断面はさわらず、トースター1000wで五分程度そのまま焼いて、さらにアルミかけて15分焼く。
- 5
- 出来上がり🎵
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前回は米粉のみでざくざくだったから、今度は薄力粉とマヨネーズ加えてふっわふわに💕
野菜も加えることでこくがますよー！
そして鶏ガラがいい味だしてる❤
前回よりもふくらみました✨🙌