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今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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先日買ったトッポギ なんかアレンジ出来ないかなぁと思い付いたお料理です きび砂糖...
材料: トッポギ 味噌 水 きび砂糖 すり白胡麻 白胡麻 クルミ 黒...
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ささみの大葉チーズ揚げ アスパラベーコン ネギ卵焼き ウィンナーのチーズ焼き 肉...
材料: 牛肉のすき焼き風甘辛煮 牛肉細切れ エリンギ 白ネギ 生姜 ...
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焼いてほぐしたカマス 胡麻 焼いた麦味噌も擂鉢でスリスリ こおりと出汁入れてのば...
材料: カマス干物 麦味噌 いりごま 胡瓜 茗荷 大葉 かつお節 濃...
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こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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料理に使える絹をフライパンで焼いて田楽風に作ってみました 味噌は使わず胡麻ペース...
材料: 料理に使える絹 茹でブロッコリー ミニトマト 胡麻ペースト ...
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