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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のくるくる巻き巻き✨
鶏むね肉のくるくる巻き巻き
鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの   鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷりスタミナ炒め
玉ねぎたっぷりスタミナ炒め
肉料理 炒め物 玉ねぎ 豚こま にんにく 自家製焼肉のタレで炒めました
材料: 豚こま 玉ねぎ えのき 塩胡椒 すりおろし玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:麹使いの唐揚げマウンテン✨
麹使いの唐揚げマウンテン
自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:自家製にんにく味噌
自家製にんにく味噌
ご飯にのせて あるいは豚かたロースでサムギョプサル風 美味しいです
材料: にんにく 生姜 ねぎ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ すりごま ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら3種✨
天ぷら3種
天ぷらを作ったよ とり天とごぼう天と紫芋の天ぷらだよ 天ぷら粉は自家製 マヨネー...
材料: 鶏むね肉 ごぼう 紫芋 鶏肉下味 醤油 酒 おろししょうが ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー&ちくわのピリ辛胡麻和え✨
ブロッコリー ちくわのピリ辛胡麻和え
ブロッコリー ちくわのピリ辛胡麻和えを作ったよ サブおかずね ブロッコリーとちく...
材料: ブロッコリー ちくわ だし醤油 みりん 砂糖 すりごま ピリ...
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Snapdishの料理写真:ササミの甘辛生姜味噌󠄀炒め✨
ササミの甘辛生姜味噌 炒め
ササミの甘辛生姜味噌 炒めを作ったよ 我が家のササミはらみぃ のピンハネなの 今...
材料: ささみ 生姜麹 片栗粉 米油 醤油 酒 みりん 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:かつおたたき♪自家製タレで♪
かつおたたき 自家製タレで
今日は かけタレを 適当にやってみたら なかなかのうまうまでした 笑 ちょっと甘...
材料: 酢 醤油 砂糖 すりおろしニンニク 魔法の粉
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とズッキーニの甘ぽん酢炒め✨
鶏むね肉とズッキーニの甘ぽん酢炒め
鶏むね肉とズッキーニの甘ぽん酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹 ...
材料: 鶏むね肉 酒 塩麹 ニンニクすりおろし ズッキーニ ポン酢醤...
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Snapdishの料理写真:六沢大根と豚ばら肉の煮込み♪
六沢大根と豚ばら肉の煮込み
地元の名産 六沢大根 無人販売所で 本50円でゲットしました うちの畑の大根はま...
材料: 六沢大根 豚ばら肉 卵 自家製にんにく醤油 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:からあげマウンテン✨
からあげマウンテン
からあげマウンテンを作ったよ これで鶏もも肉 2 5枚分なの ニンニクすりおろし...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 塩麹 塩コショウ ニンニク ゴマ油 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:麹使いの唐揚げマウンテン✨
麹使いの唐揚げマウンテン
自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:見た目は地味だけど味は派手よ~白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添え✨
見た目は地味だけど味は派手よ 白ネギの生姜麹ニンニク味噌...
見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:あらびきウィンナーのアラビアータ
あらびきウィンナーのアラビアータ
ピリ辛トマトソースに バジリコ 粉チーズを加えて カットしたあらびきウィンナーを...
材料: スパゲティ 水 スパゲティを茹でる 塩 スパゲティを茹でる ...
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