自家製フランス のレシピと料理アイデア

フランスパンに 自家製ハーブチキンとベビーリーフを挟んで ランチにいただきました

クランベリーたっぷりのライ麦入りのソフトフランス生地でクリームチーズを包んでみま...

昨日のバケツカンパと一緒に ソフトフランスも焼いてました スランプなのに パン生...

久しぶりのトラディショナルで 酵母バゲット つに分割して ベーコンとチーズ入れま...

夕飯を作りながら本日2つ目のバケットを作っていたら 母が 冷凍庫に入ってる私が作...

ゆで卵にマヨネーズ とってもシンプルな卵料理 ゆで卵マヨ を Oeuf mayo...

神奈川は 今朝も いいお天気 真夏かと思うほどの日差し 回目 ワクチン 日目　 ...

先日焼いた シュトーレン は とっくに食べてしまった ので クリスマスの最後は ...

自家製酵母で フランスパンの材料なのに形もなんか違うし 硬さもなんか違う笑笑 ハ...

自家製レーズン酵母で丸パンを作ったよ 最初の時のレシピの水を牛乳に 国産小麦をス...

栗は渋皮煮を 無花果はベランダで 日干したら甘くなりました

焼売 ひょうちゃん 自家製焼売を沢山冷凍しました ハムエッグ おでん 昨日の取り...

ボルドーのシャトーの裏庭で葡萄畑に囲まれて大事に育てられた朝獲れ野菜を頂いたので...

今回のダメポイント 切り込みがが浅すぎてクープどころの話じゃない 二次発酵が短か...