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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】レーズンの天然酵母🍇完成~"(ノ*>∀<)ノ
ビタントニオ使いたおし隊 レーズンの天然酵母 完成
この前から 同じような絵面ですみません 昨日の夜にビタントニオで天然酵母の目安時...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母で山食
酒粕酵母で山食
初めて酒粕酵母で山食を作ってみました すごくチーズのような匂いがします 笑 元種...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
薄皮 中ふわ ハード過ぎないベーグル 美味しく焼けました 1個100gくらいの大...
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Snapdishの料理写真:酵母別バゲット2種焼き比べ!
酵母別バゲット2種焼き比べ
上がレーズン酵母元種 下が渋皮煮酵母ストレート バゲット ハードパン 自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:リュスティック
リュスティック
レーズン酵母元種で焼いた 初めてのリュスティックです 昨夜 生地を仕込みオーバー...
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Snapdishの料理写真:人参パン焼けました
人参パン焼けました
ゆーママさんの人参パンのレシピを自家製天然酵母に置き換えて焼いてみました もちろ...
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Snapdishの料理写真:酵母別バゲット2種焼き比べ!
酵母別バゲット2種焼き比べ
左がレーズン酵母元種 右の白いやつが渋皮煮汁酵母ストレート 渋皮煮汁酵母 リスド...
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Snapdishの料理写真:れんこんフォカッチャ
れんこんフォカッチャ
れんこんフォカッチャ クラム シャキシャキのれんこんとチーズを入れたフォカッチャ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜角食
自家製酵母 レーズン酵母 角食
自家製酵母 レーズン酵母 角食 寝る前に捏ねたら 朝には発酵してくれてる バター...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜山食
自家製酵母 レーズン酵母 山食
自家製酵母 レーズン酵母 山食 元種をサクッと使い切りたかったから 酵母使いのパ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母で ソフトフランス
レーズン酵母で ソフトフランス
バゲットは 難しすぎて私にはまだまだ遠い道のりなので ソフトフランスを焼いてみま...
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Snapdishの料理写真:初めての自家製酵母で丸パンとレーズンパン
初めての自家製酵母で丸パンとレーズンパン
初めて自家製酵母を作ったので レーズン酵母で 小さめのレーズン入りパンと丸パンを...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
薄皮 中ふわ ハード過ぎないベーグル 美味しく焼けました 1個100gくらいの大...
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Snapdishの料理写真:【バター、牛乳、たまご不使用】レーズン酵母クッキー
バター 牛乳 たまご不使用 レーズン酵母クッキー
珈琲 ラムレーズン 板チョコ レーズン酵母液種と全粒粉で仕込んでいる元種を使うク...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
滋味深い味わい 憧れのポコポコには焼けないけど オープンサンドにぴったり しっか...
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