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Snapdishの料理写真:出汁から作った自家製和風ラーメン
音色
出汁から作った自家製和風ラーメン
　
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Snapdishの料理写真:自家製鳥ハム、塩ラーメン。鳥ハムを茹でたスープに昆布と煮干の出汁をプラス！あっさりなのにコクがあるw
Suzuki Akiko
自家製鳥ハム 塩ラーメン 鳥ハムを茹でたスープに昆布と煮...
　
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Snapdishの料理写真:豚肉と玉葱のトマト煮込み。お肉は200ｸﾞﾗﾑ。大根の出汁煮込みに自家製味噌ダレ。大根の皮、大根の茎、人参、蒟蒻、めかぶの炒め煮。サラダ。
mami_pitschi
豚肉と玉葱のトマト煮込み お肉は200 大根の出汁煮込み...
　
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Snapdishの料理写真:お家で作る醤油ワンタン麺 麺だけ買ってきてスープは自家製。昆布と粉の鰹節で出汁をとって、鶏ガラ、中華スープ、生姜などを入れ、煮切った醤油とお酒に絡ませ仕上げに胡麻油で香り漬けしました。 チャーシューは出来あいを買ってきて残してある自家製チャーシューの煮汁で再加工。
Takeshi Nagaki
お家で作る醤油ワンタン麺 麺だけ買ってきてスープは自家製...
　
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Snapdishの料理写真:高1息子弁170116✿ 鱈の西京味噌漬け焼き ほうれん草としめじの白黒胡麻和え 蓮根と牛蒡の明太マヨ和え 自家製切り干し大根煮 シラスと小葱の出汁巻き 鶏そぼろ＋牛時雨煮・明太のおにぎり
まめりん
高1息子弁170116 鱈の西京味噌漬け焼き ほうれん草...
　
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当🍱 #出汁巻き卵 #豚肉とシシトウのオイスター炒め #キノコのバター醤油 #トマトサラダ #自家製梅干し #野菜は全て自家製
misako
娘のお弁当 出汁巻き卵 豚肉とシシトウのオイスター炒め ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛のアクアパッツァ、サラダ 摘み菜 レタス 胡瓜 トマト アスパラガス、ご飯 アサリと鯛が半額！自家製ドライトマトも有るし、もうアクアパッツァしか無いでしょと(*^^*) 色々な出汁と旨味が白ワインでまとまって、美味しいに決まってる！ 海老の半額にも目が眩み、今日はちょっと贅沢、一人前350円成(^^)
akazawa3
今晩は 鯛のアクアパッツァ サラダ 摘み菜 レタス 胡瓜...
　
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Snapdishの料理写真:《金曜日のお弁当》🍱 ・アスパラにつくね（自家製タレ） ・出汁巻き玉子 ・揚げと蓮根のピリ辛煮 ・もやしわキュウリの酢の物 ・鶏肉のアーモンド入り炒め 行ってらっしゃ〜い♡
藤田 まり子
金曜日のお弁当 アスパラにつくね 自家製タレ 出汁巻き玉...
　
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Snapdishの料理写真:いつもの鰻屋さんのうなぎ。 グリルで軽く焼くと お店の味に近い。 最後は出汁でお茶漬けにしてご馳走様でした。 うな丼には、シジミの味噌汁と胡瓜の昆布漬けと谷中生姜に自家製ニンニク味噌を添えて。 #うさぎ#櫃まぶし
シオミン shiomin
いつもの鰻屋さんのうなぎ グリルで軽く焼くと お店の味に...
　
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Snapdishの料理写真:晩酌スタート🍺 #鶏団子鍋 #自家製鶏団子 #貝柱と鯛と大蒜と生姜の出汁 #付き出し
伍龍やす
晩酌スタート 鶏団子鍋 自家製鶏団子 貝柱と鯛と大蒜と生...
　
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Snapdishの料理写真:鰹タタキ丼（小）¥500 鰹の藁焼きのタタキ丼、スライス玉ねぎと自家製温玉にタレが掛かってます。 土佐ぬたを付けて食べながら、セルフサービスの鰹の出汁でほっこり温まります☆
岩名 ひとみ
鰹タタキ丼 小 500 鰹の藁焼きのタタキ丼 スライス玉...
　
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Snapdishの料理写真:あっさり自家製豆腐の揚げ出汁
Kei
あっさり自家製豆腐の揚げ出汁
　
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Snapdishの料理写真:出汁をとり、高野豆腐を炊きました。メンチカツと手羽元煮は、自家製。味が濃いので、野菜は、ボイルしただけ
ハル
出汁をとり 高野豆腐を炊きました メンチカツと手羽元煮は...
　
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Snapdishの料理写真:筋子も丁寧にほぐし、濃いめの出汁醤油に漬けました。自家製いくらも厚岸の素晴らしい品！
金子 雄介
筋子も丁寧にほぐし 濃いめの出汁醤油に漬けました 自家製...
　
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